Тези 3 семена трябва да знаете icipici суперхрани за здраве - Gastro Salt Pepper
Мислите ли, че яденето на семена е модерна мода? Е, не точно, ленените семена са отглеждани в Месопотамия, например преди 10 000 години. което се използвало и като храна и лекарство.
Ленени семена, конопени семена и семена от чиам
Не случайно, тъй като семето е като малка електроцентрала, то съхранява много ценни хранителни вещества на много малко място. От тях една чаена лъжичка вече съдържа 50 калории и 2-2 грама протеини, мазнини и диетични фибри - има много малко храни, в които те присъстват по такъв балансиран начин.
Ленено семе
Вече е бил използван от египтяните като храна и за лечение. Тези малки кафяви семена произхождат от едногодишно растение и са добре известни, че помагат на склонните към запек поради високото съдържание на фибри.
Една супена лъжица ленено семе покрива 11 процента от ежедневните ни нужди от фибри, както и омега-3 мастни киселини и желязо.
Изследванията показват, че редовната консумация на ленено семе може да помогне за предотвратяване на рак на гърдата, облекчаване на симптомите на менопаузата, а също така има индикации, че то също има добър ефект върху нивата на холестерола и високото кръвно налягане.
Най-лесният начин за хранене е да го поръсите с мюсли или чаша кисело мляко. Но най-добре се справяме, когато го смиламе (например в кафемелачка). Мляното ленено семе е подходящо и за заместване на яйца в палачинки и сладкиши, едно яйце съответства на смес от 2 супени лъжици смляно ленено семе и 3 супени лъжици вода.
Chiamag
Слушай, защото е важно! НА НИКОГА не яжте семена от чиам самостоятелно, без да се накисвате! Това е важно, защото може да абсорбира много течност и е жалко, ако това се случи в тялото ви. Лекият страничен ефект е подуване на корема и образуване на газове, но може да има много по-сериозни последици, ако сте на грешното място, за да го отглеждате в тялото си.