Тежки метали бяха открити в бебешката храна на Хаман - Nébih

null Тежки метали бяха открити в бебешката храна на Хаман

Тежки метали бяха открити в бебешката храна на Haman

тежки

Чешките власти са открили живак и арсен в детската храна с марка Haman. Продуктът тон, обогатен със зеленчуци и картофи, беше доставен на няколко местни компании. Резултатите от разследването бяха съобщени на заинтересованите държави-членки чрез RASFF. Nébih незабавно се свърза със съответните местни компании и се увери, че всички компании са изтеглили продукта от пазара. Поради бързото действие, не напълно маркираната продукция за 2019 г. вече не се предлага в търговската мрежа. Междувременно производителят изтегли и друг продукт от риба тон Haman.

Информация за продукта:

  • Бебешка храна Хаман - риба тон със зеленчуци и картофи PT 190g - 5 месеца
  • Бебешка храна Хаман - риба тон с червена леща и писалка PT 190g - 10 месеца
  • Референтен номер на RASFF: 2019.3598

Според оценката на риска на чешкия орган препоръчителната консумация на бебешка храна от риба тон на Haman е максимум 1 бутилка/седмица, така че компанията премахва продуктите си от рафтовете и добавя горната информация към етикета им.

Относно живака и арсена

Живакът навлиза в околната среда и храната от естествени източници и в резултат на човешката дейност. Той може да се натрупва в тялото и само бавно се екскретира. Основните му токсични ефекти са увреждане на бъбреците, черния дроб и централната нервна система. Органичните живачни съединения (като метилживак) са значително по-токсични от неорганичните. Метилживакът попада в телата ни главно чрез храната, от която основните източници на прием са риба и други морски дарове.