Тесто за кюнефе или кадаиф със сирене и захарен сироп за 4 души - Elle à Рецепти за маса

Блефиращ десерт, в който моцарелата може да се наслади в сладък вариант.

кюнефе

Съставки

  • 1 пакет тесто за кадаиф (ориенталски хранителни магазини)
  • 200 г органично несолено масло
  • 2 много пресни топки моцарела
  • няколко нарязани шам фъстък
  • малко семена от нар

За сиропа

  • 1 шушулка ванилия
  • 500 г фина захар
  • 3 капки лимонов сок

Подготовка

Разделете и остържете шушулката ванилия. Варете 75 cl вода в продължение на 15 минути с ванилията и захарта, за да получите консистентен сироп. Добавете лимоновия сок. Оставете да се охлади, поддържайте хладно в плътно затворен буркан (този сироп ще се запази една седмица, така че може да се приготви предварително).