Тест за бавна диета с въглехидрати - рецепти, готварски книги; Храна

The Бавна въглехидратна диета на Тимъти Ферис в момента е на устните на всички. В книгата си "Четиричасовото тяло" той представя успешната си диета, с която можете да свалите до 10 кг за един месец. Разгледахме по-отблизо диетата и я тествахме, показахме всички важни предимства и недостатъци и представихме подходящи готварски книги с бавни рецепти за въглехидрати.

Какво представлява бавната въглехидратна диета?

въглехидрати
Отслабнете много за кратко време - и всичко това без упражнения и досадно броене на калории. Това е обещанието, дадено от Тимъти Ферис в успешната му книга "Четиричасовото тяло". С бавна въглехидратна диета се справяте без бели въглехидрати и разчитате на т.нар бавен и висококачествени въглехидрати. За разлика от диетата с ниско съдържание на въглехидрати, импулсите са разрешени като източник на въглехидрати. Поради бавното усвояване на тялото, те не повишават кръвната захар и ви правят сити в дългосрочен план. Под бавни въглехидрати преди всичко се разбират импулси, които са преди всичко много богати на фибри. Преди всичко те абсорбират водата много добре, което означава, че се подуват в стомаха и осигуряват по-дълго чувство на ситост.

5 правила: Бавен въглехидрат според Тимъти Ферис

Бавната въглехидратна диета на Тим Ферис се състои от пет правила. Ако ги следвате, загубата на тегло трябва да последва бързо. Целта е да отслабнете бързо, което всъщност не е лесно и забавно.

Тим Ферис: „Диетата трябва преди всичко да бъде ефективна, не се говореше за забавление.“

1-во правило: не яжте "бели" въглехидрати

Така наречените бели въглехидрати включват хляб, кафяв ориз, картофи и тестени изделия. Пълнозърнести продукти също са забранени от диетата. Диетата, от друга страна, се основава на бобови растения, които осигуряват по-дълго усещане за ситост.

2. Правило: Яжте многократно едни и същи ястия

За да бъде диетата успешна, според Тимъти Ферис човек трябва да яде едни и същи ястия отново и отново. Храната винаги трябва да се състои от протеини, варива и зеленчуци. От разрешените храни трябва да съберете 3 до 4 различни ястия и да ги повторите.

3-то правило: не пийте калории

При бавната въглехидратна диета не трябва да се консумират калории чрез напитки. Разрешени са само вода, кафе и неподсладен чай. Всички други напитки като лимонада, мляко или сокове не са разрешени. Позволена е само чаша червено вино, тъй като според Ferriss това не оказва влияние върху загубата на мазнини.

4-то правило: не яжте плодове

Както при диетата с ниско съдържание на въглехидрати, не се допускат плодове. Причината за това е фруктозата, която се намира в много високи концентрации в плодовете. А според Ферис това бързо трябва да доведе до съхранение на мазнини. Малка порция домати или авокадо обаче е разрешена всеки ден.

5-то правило: Един измамен ден на седмица

Както при много онлайн фитнес програми, този тип диета включва измамен ден. Диетата трябва да се спазва в продължение на шест дни, последвана от ден, в който можете да ядете всичко, което искате. Дали шоколад, тестени изделия или плодове - тук са разрешени всички храни. Повишеният прием на калории има за цел да увеличи загубата на мазнини в дългосрочен план, тъй като тялото не свиква с определен ритъм и по-ниския прием на калории.

Кои храни са разрешени в Slow Carb?

Има общо три различни категории хранителни вещества, които осигуряват на тялото ни енергия. Те включват протеини, въглехидрати и мазнини. С бавната въглехидратна диета според Timmothy Ferriss, протеини, бобови растения (като източник на въглехидрати) и зеленчуци трябва да се използват във всяко ястие. Ето кратък преглед на кои храни са разрешени:

Протеини: Яйца, риба, пилешки гърди или бедра, говеждо месо

бобови растения: Леща, черен боб, пинто боб, червен фасул соя

зеленчуци: Спанак, смесени зеленчуци като броколи или карфиол, кисело зеле, аспержи, грах, зелен фасул

Не е нужно да броите досадни калории и можете да използвате така „разрешените“ храни яжте колкото искате. Ferriss обаче препоръчва да оставите ястията прости и да създадете 3 до 4 различни ястия от храните и да ги повтаряте.

Поради много монотонната диета с течение на времето от тялото се изтеглят много важни електролити. По тази причина Ferriss препоръчва снабдяване на организма с важните микроелементи чрез таблетки магнезий, калций и калий. В противен случай заплаха Дефицит на хранителни вещества.

Готварска книга с бавни въглехидрати - вкусни рецепти с бавни въглехидрати

На пазара има много готварски книги с ниско съдържание на въглехидрати, но засега много малко книги, които се занимават с темата за бавните въглехидрати. Имаме две интересни обаче Готварски книги с бавен въглехидрати установихме, че можем да препоръчаме:

Готварска книга за бавни въглехидрати от Сабине Хюлсман

С правилните въглехидрати за добро тегло - това е обещанието на Sabine Hülsmann. В своята готварска книга тя представя 100 различни рецепти с бавни въглехидрати, които ви засищат дълго време и най-вече поддържат нивото на кръвната захар постоянно. Книгата е разделена на следните категории рецепти: закуска и смутита, салати, леки закуски и за офиса, супи и основни ястия и сладкиши, торти и десерти. Готварската книга съдържа допълнителна полезна информация по въпроса за бавните въглехидрати. Хранителната концепция: яжте вкусно, напълнете за дълго време, тънък и отпуснете.

Бавни въглехидрати: Готвене с въглехидрати, които ви правят сити, слаби и щастливи

Готварската книга на Дагмар Райхел съдържа общо 120 различни рецепти, с които човек трябва да отслабне в дългосрочен план. Покрити са закуска, десерти, салати, както и основни ястия и леки закуски. Всяка рецепта има допълнителен вариант с ниско съдържание на въглехидрати или без него.

Ползи

Бавната въглехидратна диета се основава много на добре познатата нисковъглехидратна диета. За сравнение въглехидратите не се избягват напълно. Има бавни, висококачествени въглехидрати като бобови растения, които дават енергия на тялото.

  • Бърза загуба на тегло
  • Основава се на диетата с ниско съдържание на въглехидрати
  • Без преброяване на калории

недостатък

Повтарящите се ястия могат да направят този тип диета монотонен и не особено забавен. Фокусът обаче е върху бързата загуба на тегло. Монотонните хранения лишават организма от важни хранителни вещества, които трябва да се върнат в тялото чрез таблетки, така че да няма хранителен дефицит.

  • Повторение на храненията
  • Загуба на важни хранителни вещества

Заключение

С бавната въглехидратна диета от Тимъти Ферис със сигурност можете да отслабнете много за кратко време. Диетата обаче е много монотонна поради повтарянето на храненията и ограничените храни и нито балансирана, нито препоръчителна в дългосрочен план. Бавният въглехидрат е добра алтернатива на нисковъглехидратното средство за отслабване за кратък период от време. Има много хора, които са успели да свалят няколко килограма за кратък период от време, но бързата загуба на тегло обикновено се състои от загубена мускулна маса и съхранена вода.

Може да се интересувате и от:

Протеиновият прах и протеиновите шейкове са може би най-обсъжданите хранителни вещества и хранителни добавки във фитнеса. ...

Detlef D! Soost Diet е известна с много различни имена: 10 седмици BodyChange, 10WBC ...

С Mach dich krass, Daniel Aminati също има програма за хранене и фитнес на пазара ...

Търсите ли фитнес книга? Изборът е голям, защото ...