Терапията с хранителни добавки се нуждае от здраве

Разбира се, изглежда изключително безсмислено, че хранителните добавки трябва да са необходими на нашите пищно подредени маси. По принцип храната е създадена по такъв начин, че да съдържа всички компоненти, необходими за поддържане на здравето. Всъщност нашите храни съдържат всички жизненоважни вещества, минерали, микроелементи и вторични растителни вещества, от които хората се нуждаят. В наши дни обаче не винаги е така. Ако се храните с плодове и зеленчуци от собствената си градина или директно от градинаря, като от време на време добавяте животински храни от контролирано биологично отглеждане, със сигурност ще имате достатъчно количество жизненоважни вещества.

Но защо тогава хранителни добавки - каква е хранителната ситуация за много хора?

Готовите подправки с ниско съдържание на жизненоважни вещества бързо се затоплят в микровълновата печка, което допълнително намалява бионаличността (способността на организма да абсорбира и използва хранително вещество) на важни хранителни вещества и жизненоважни вещества.
Глобалната търговия означава, че всички видове зеленчуци и плодове от цял свят могат да бъдат закупени по всяко време на годината. Въпреки че е широко известно, че важните витамини, минерали и хранителни вещества се съдържат в продукта само в подходящия сезон и без дълги транспортни пътища. Много хора са толкова отчуждени от природата, че вече не знаят кога са събрани местните зеленчуци и плодове.
Нашата гама от храни е толкова богата, че често избираме грешната. Ние ядем твърде много и прекалено тлъсти. Хранителната индустрия произвежда все по-усъвършенствани продукти. Някога зърнената закуска се е състояла от овесени люспи с пресни плодове, ленени семена и може би ядки, плюс малко мляко или кисело мляко. Днес има рафтове с дължина метър, пълни с различните "зърнени храни" за закуска, чийто основен компонент не са зърнените култури, а захарта, шоколада, рафинираните нездравословни мазнини и др. На опаковката потребителят е с евфемистични рекламни текстове и добре подготвени таблици с хранителна информация и добавки на изолирани жизненоважни вещества фалшифицира здравословна диета. (От друга страна, прясна ябълка не казва какво съдържа)
Качеството на храната намалява - домашен потребителски проблем. Поради търсенето на винаги по-евтини храни Фермерите и преработвателните компании са все по-принудени да произвеждат все по-евтино. Времето за растеж на растенията и животните трябва да се изчисли и съкрати рязко. Ще го направи все повече торове или хормони на растежа използвани. Болестите се борят профилактично с пестициди (растения) или лекарства (животни). Всички тези мерки значително намаляват съдържанието на хранителни вещества, витамини и други здравословни вещества в храната ни.

Моля, прочетете в долната част на тази страница защо хранителните добавки все още са полезни в специални житейски ситуации.

Разбира се, изглежда изключително безсмислено, че хранителните добавки трябва да са необходими на нашите пищно подредени маси. По принцип храната е създадена по такъв начин, че да съдържа всички компоненти, необходими за поддържане на здравето. Всъщност нашите храни съдържат всички жизненоважни вещества, минерали, микроелементи и вторични растителни вещества, от които хората се нуждаят. В наши дни обаче не винаги е така. Ако се храните с плодове и зеленчуци от собствената си градина или директно от градинаря, като от време на време добавяте животински храни от контролирано биологично отглеждане, със сигурност ще имате достатъчен запас от жизненоважни вещества.

Но защо тогава хранителни добавки - каква е хранителната ситуация за много хора?

Готовите подправки с ниско съдържание на жизненоважни вещества бързо се затоплят в микровълновата печка, което допълнително намалява бионаличността (способността на организма да абсорбира и използва хранително вещество) на важни хранителни вещества и жизненоважни вещества.
Благодарение на световната търговия всички видове зеленчуци и плодове от цял свят могат да бъдат закупени по всяко време на годината. Въпреки че е широко известно, че важните витамини, минерали и хранителни вещества се съдържат в продукта само в подходящия сезон и без дълги транспортни пътища. Много хора са толкова отчуждени от природата, че вече дори не знаят кога са събрани местните зеленчуци и плодове.
Нашата гама от храни е толкова богата, че често избираме грешната. Ние ядем твърде много и прекалено тлъсти. Хранителната индустрия произвежда все по-усъвършенствани продукти. Някога зърнената закуска се е състояла от овесени люспи с пресни плодове, ленени семена и може би ядки, плюс малко мляко или кисело мляко. Днес има рафтове с дължина метър, пълни с различните "зърнени храни" за закуска, чийто основен компонент не са зърнените храни, а захарта, шоколада, рафинираните, нездравословни мазнини и др. с евфемистични рекламни текстове и добре подготвени таблици с хранителна информация и добавки на изолирани жизненоважни вещества фалшифицира здравословна диета. (От друга страна, прясна ябълка не казва какво съдържа)
Качеството на храната намалява - домашен потребителски проблем. Поради търсенето на винаги по-евтини храни Фермерите и преработвателните компании са все по-принудени да произвеждат все по-евтино. Времето за растеж на растенията и животните трябва да се изчисли и съкрати рязко. Ще го направи все повече торове или хормони на растежа използвани. Болестите се борят профилактично с пестициди (растения) или лекарства (животни). Всички тези мерки значително намаляват съдържанието на хранителни вещества, витамини и други здравословни вещества в храната ни.

Разумно използване на хранителни добавки

Диетичните добавки са продукти, които се състоят от хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект в концентрирана форма. Това могат да бъдат витамини, минерали и микроелементи, аминокиселини, но също така и фибри, растения или билкови екстракти.

Специалните житейски ситуации с висок стрес изискват добавяне на хранителни добавки в допълнение към диетата, така че тялото се нуждае от много по-голямо снабдяване с жизненоважни вещества при повишените изисквания на бременност, заболявания, състояния на слабост, възраст, непоносимост, упорита работа и други подобни, не само диета могат да бъдат покрити. Постоянните увреждания могат да бъдат предотвратени чрез прием на хранителни добавки. Популярната поговорка: „Всяко дете струва на майка си зъб“ вече не е вярно.

Кои жизненоважни вещества, хранителни вещества и вторични растителни вещества са наистина важни?

Трудно е да се даде ред на важност, тъй като нуждата зависи силно от начина на живот на хората. Като недостатъчно снабдяване с отделни вещества често се споменават: витамини D и K, калций, магнезий, омега-3 мастни киселини, пробиотици, антиоксиданти, горчиви вещества и др.
Метаболизмът на витамини, минерали, мастни киселини, микроелементи, аминокиселини е в сложна взаимозависимост. Ако се приеме твърде много от веществото, балансът с други свързани жизненоважни вещества се нарушава. Можете да разберете това малко с примера на домакинството с витамин D по-долу.
Следователно нашата гама от хранителни добавки за предпочитане съдържа продукти, които са направени от различни комбинации от естествени плодове, зеленчуци, билки, цветен прашец, смоли и други вещества, намиращи се в природата. Те са естествено изсушени, смлени, изпарени, ферментирали или екстрахирани с алкохол. Примери за това са Maumasil, WurzelKraft, Rechtsregulat или Bitterstern.
Като не рафинира и извлича отделни компоненти, метаболизмът остава балансиран и тези продукти също могат да се приемат дългосрочно.

Витамин D

Калций

Приемът на калций също е полезен за определени групи хора. Бременни и възрастни жени в менопаузата трябва или да оптимизират диетата си, за да укрепят костите си, или да приемат калций под формата на холистична хранителна добавка (напр. P. Jentschura WurzelKraft или Maumasil). В този случай Vit. D също ще намери достатъчно калций, който вече може лесно да се абсорбира и може да изпълнява всички свои различни задачи в тялото.

Витамин К

Помислете обаче и за комбинираните ефекти на витамините К и D и калция. Липсата на витамин К може да доведе до проблеми с костите въпреки високото ниво на витамин D. Само правилната комбинация от трите споменати по-горе жизненоважни вещества (Vit. D, K и калций) осигурява желаната цялостна защита.
Витамин К се съдържа главно в зеленолистни зеленчуци (спанак, манголд, салати и др.), Билки