Рецепта за морковена торта като Starbuck (лесно, бързо)
10 декември 2020 г.
Кой каза, че морковите не са полезни за десерт? Спомням си, че го ядох за първи път в Starbucks и оттогава съм влюбен в него. само че вместо да отида да го ям, си казах: можеш да го направиш и у дома, още повече, че може да бъде само по-добре! Дори тези, които не обичат морковите, искат повече. И така, готови ли сте за торта с моркови, за която да умрете? Рецепта, взета от моя уебсайт www.socooking.fr
- 3 яйца
- 225 грама захар
- 175 грама разтопено масло
- 210 грама брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 C. 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1 C. канела
- 260 грама обикновени настъргани моркови
- 75 грама лешници, разрязани наполовина
- 30 грама стафиди (за предпочитане накиснати във вода)
- 100 грама сирене Saint Môret или Philadelphia (за глазурата)
- 50 грама омекотено масло (за глазурата)
- 150 килограма пудра захар (за глазура)