Терапия с витамин С срещу алергии, имунна недостатъчност
Как инфузиите с витамин С помагат при алергии и кожни заболявания? Какъв успех виждаме с високи дози витаминС в кабинета на дерматолога?
от д-р мед. Харалд Бресър, дерматолог, Мюнхен
Витамин С е най-известният витамин от всички. Почти всеки знае неговия превантивен ефект от личен опит. Витамин С в топъл лимонов сок или в пресен портокалов сок е част от ежедневното лечение и профилактика на настинки. Ползите от витамин С във високи дози далеч надхвърлят ефективността на тази народна медицина.
"Какво е витамин С?"
Витамините са компоненти на нашата храна, които са от съществено значение за поддържането на множество телесни функции. В човешкото тяло има особено високи отлагания на витамин С в хипофизната жлеза, надбъбречната жлеза, лещата на окото, в мозъка, черния дроб и белите кръвни клетки (имунни клетки). Едва ли има заболяване, което да не може да бъде причинено от недостиг на витамини. Липсата на витамин С водеше до сериозни заболявания и смъртни случаи по време на дълги морски пътувания, експедиции и войни (със загуба на зъби, кървене, болки в мускулите и ставите и много други). Тази страшна болест на скорбут на моряците е победена, когато около 1790 г. испанското адмиралтейство заповядва всеки моряк да пие пресен лимонов сок всеки ден. Въпреки това, едва през 1932 г. витамин С е открит правилно. Двукратният носител на Нобелова награда проф. Линус Полинг призна през 70-те години, че високите дози витамин С са подходящи за профилактика и лечение на много цивилизационни заболявания.
"Витамин С и хранене"
За разлика от повечето животни, човешкият организъм не може сам да произвежда основния витамин С. Следователно трябва да го приемаме чрез храната. Особено голямо количество витамин С има в пресните плодове и зеленчуци. Храните на животни съдържат малко от тях. Топлината и светлината унищожават витамин С. Готвенето например унищожава над 50% от витамина. Дългото съхранение и нездравословното земеделие също драстично намаляват съдържанието на витамини в растенията. Съдържанието на витамини в почти всички плодове и зеленчуци е намаляло значително през последните години поради масовото отглеждане, неузрелите реколти и дългите пътища за транспорт и съхранение. Това е една от основните причини, поради които можем неусетно да се подхлъзнем при недостиг на витамини дори при балансирано хранене.
„Как действа витамин С?“
Само през последните 10 години са публикувани над 5000 научни статии за витамин С. Витамин С се счита за активатор на целия клетъчен метаболизъм. Той укрепва имунната система и елиминира агресивните отпадъчни продукти на клетките („свободните радикали“: свободните радикали увреждат генетичния материал, клетъчните стени и важните протеини; те са отговорни за ревматизма, калцификацията на съдовете и рака). Витамин С насърчава заздравяването на костите, кожата и раните, регулира липидния метаболизъм, детоксикационната система на организма и хормоналната и нервната система.
„Какво представлява лечението с високи дози витамин С?“
Витамин С е химически киселина („аскорбинова киселина“). Капацитетът на тънките черва да абсорбира витамин С е ограничен: колкото повече витамин С ядем чрез храната или като таблетка, толкова повече се екскретира в изпражненията като процент. Поради тази причина витамин С трябва да се приема в малки дози от 100-200 mg през целия ден. Мултивитаминните препарати обикновено съдържат по-малко от 100 mg витамин С; най-силните таблетки с витамин С съдържат 500 mg. При консумация на високи дози като газирана таблетка или подобна. стомашна непоносимост и в най-лошия случай диария. Не са известни други странични ефекти на витамин С. Ако има повишена нужда от витамин С, е препоръчително да се дава витамин директно в кръвта като инфузия.
"Може ли високите дози витамини да помогнат изобщо? "
Медицинското направление, което насърчава изследванията и лечението с витамини и минерали във високи дози, се нарича ортомолекулярна медицина. Научно не е без противоречия. Следователно под тази точка ще намерите някои основни обяснения за ефектите и рисковете от този метод на лечение.
„Кога има смисъл вливането на витамин С?“
Официално прием на 75 mg витамин С дневно се счита за достатъчен. Тази препоръка за дозата на Германското общество по хранене се основава на млади, здрави хора без повишена нужда от витамини. Лечебен или превантивен ефект може да се очаква само при значително по-високи дози. За пълното насищане на запасите на тялото от 3000 mg с аскорбинова киселина ще е необходим минимален прием от 200 mg дневно. В сравнение с животните, които сами произвеждат витамин С, тялото ни ще трябва да произвежда 2-4 g на ден - дори 15 g при стрес.
Лечението с инфузии с витамин С не е чудотворно и също крие рискове. Ако се използва разумно като допълнителен метод, той е ценно допълнение към други терапевтични методи. Вашият