Теория на измамата Москва е залята от осетински пити от гей
В Москва и други големи руски градове през последните години се отвориха много компании, предлагащи да вкусят вкуса на осетинските пайове. В близост до метрото и точно по улиците, лаящи раздават флаери, в които чудото на кулинарията е представено в толкова широк асортимент, че погледите се вдигат. Ако се интересувате, те могат да доставят печени стоки до дома ви, като италианска пица или китайски фалшификат от онлайн магазин. Но пайовете, обичани от московчани, нямат много общо с оригинала.
Цена
Нека започнем с цена, която спокойно може да се нарече трансцендентална. Най-икономичният вариант е от 500 до 700 рубли, в зависимост от теглото. След като попитах за една такава „пекарна“, защо е толкова скъпа? Узбекското момиче попита нещо от главата на Кумик и отговори: „Е, как защо? Ние носим всичко оттам! "
Не посочих какво носят момчетата, а само се засмях. Защото брашно, мая, вода, картофи, месо, масло и така нататък могат да бъдат закупени навсякъде. Основната съставка на осетинските пайове е сиренето. В Москва няма такова нещо, то се приготвя по специални рецепти и също се предлага в различни сортове. По-точно типове. Тези, които са подходящи за закуска, никога не трябва да се използват като пълнеж за пайове.
Сиренето в Осетия поскъпна - всъщност килограм вече се продава на цена от 250 до 350 рубли. Но килограм сирене трябва да е достатъчен за поне три или дори пет или седем пайове. Така че помислете какъв вид измама става, дори ако приемем, че собствениците на заведения наистина навиват 1800 километра във всяка посока, за да получат необходимия компонент и да угодят на клиентите.
Качество
Но те не го правят! Използвайте каквото сирене е под ръка! Например адигета, който в Москва се продава на всеки пазар или в хранителен магазин. Спомняте ли си за какво говорихме в началото? Фактът, че осетинското сирене е основната съставка на осетинските пайове. Без първото няма второ. Изчислението на предприемчивите бизнесмени е просто: кой е там от москвичите, ще разбере дали пайовете са с този вкус или не, сирене адиге вътре или холандско. Няма значение, само и само да не се отровите.