Телешки топчета с булгур откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

откриват

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 600 g телешко месо
  • 200 г Булгур
  • 1 звънец
  • 1 Малки тиквички
  • 1 Малък патладжан
  • 1 глава лук
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица кафе Кимион
  • 1 малка връзка кориандър
  • 40 cl Домат натрошен
  • 5 супени лъжици зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте бройлера предварително. Нарежете чушката, тиквичките и патладжана. Разпръснете тези зеленчуци върху тавата за печене и ги поръсете с 3 с.л. маслена супа. Печете в продължение на 10 до 15 минути, като ги обръщате по средата на готвенето.