Тегло и сън ядат тестени изделия през нощта PassionSant

новини Яденето на тестени изделия по време на вечерята би помогнало да се отпуснете и да насърчи по-добър сън, с благоприятен ефект върху теглото. Внимавайте обаче с количествата и придружителите.

изделия

За качеството на съня и по отношение на регулирането на приема на калории се препоръчва да се яде относително леко вечер. Макароните обаче изглеждат относително „тежки“ храни и мнозина се отказват от тях. Напротив, американски екип (Brigham и Women’s Hospital) смята, че яденето на тестени изделия вечер може да бъде от полза и за двете сън и за. на тегло. Изследователите посочват, че тези ползи са особено свързани с присъствието в тестените изделия на витамин В и триптофан.

• The триптофан (аминокиселина) помага при синтеза на серотонин и мелатонин. Серотонинът, невротрансмитер, действа благоприятно върху регулирането на настроението и върху чувството за благополучие (релаксация). Мелатонинът, наречен хормон на съня, играе решаваща роля в хронобиологичните ритми.