Тази риба, сякаш преминала през смути - беше тествана за консервиран тон
Консервираният тон се предлага най-вече на добра цена и има няколко версии на почти всеки рафт на магазина. Търсихме екземпляри, запазени в естествен/саламура за една седмица, от които успяхме да получим 7 страхотни обекта в тестовата лаборатория.
Гиана
Рибата тон Giana има красива отровно зелена опаковка, която звучи най-познато от консервирания ананас като търговска марка. След разкъсване виждаме рибата тон да почива в саламура, която е доста разкъсана на малки парченца. Доста е бледа на цвят, отначало не е твърде сърдечна. За щастие наистина се чувства като риба тон отблизо. Изключително солено, което се забелязва веднага, когато го вкусим. Няма вкус на тон, защото всичко е смачкано от жестоката сила на солта.
Детайли: 130 грама, 449 Ft
Нашият герой морж, може би на име Ева, гордо украсява опаковката на консервата. Веднага след отварянето се озоваваме пред по-голямо парче щам тон, което е особено вкусно на вид. Той носи очаквания цвят, а миризмата му е доста приятна. След дегустация сокът е малко солен, в който се накисва, но след това излиза вкусът на рибата, който е просто вкусен. За ронлива текстура наистина не е нужно да се борите с нея, ако искате да я обработите на по-малки парчета.
Детайли: 112 грама, 739 Ft
Теско
Няма прекалено сложна опаковка, която така или иначе наистина не означава нищо. Отваряйки капака, виждаме много бучка тон, която блести в някакъв сив или малко розов блясък. Въз основа на аромата му можем спокойно да кажем, че рибните видове са прави. Шоуто е подобно на Giana’s, с ужасно солен основен вкус, който убива всички аромати на риба от устата ни за миг.
Детайли: 130 грама, 449 Ft
Аламаре
Получена е относително безцветна опаковка, голямото предимство на която е, че може да се скрие перфектно на рафтовете, почти да бъде търсена с лупа. След отваряне срещаме и риба тон, която е била разкъсана до крайност. Първоначално не проблясва тон в мозъка ни, което в края се променя малко, защото изображението започва да се изчиства, но в началото е странно. Неговата соленост е само, че може да се усети, за щастие не е преувеличена в това.