Тауринът намалява загубата на памет, свързана с възрастта, без лекарства

Тауринът е важно за здравето вещество, подобно на аминокиселина. Изследванията показват, че тауринът може да помогне на мозъка да се предпази от когнитивни промени, свързани с токсините в околната среда, като по този начин намалява загубата на памет и забавя стареенето на мозъка, като същевременно насърчава образуването на нови, здрави мозъчни клетки.
Много изследователи смятат, че японците дължат дълголетието си на значителни количества таурин. Това е така, защото това е основно хранително вещество, произведено от аминокиселините цистеин и метионин, а също така помага за регулиране на сърдечния ритъм и защита на мозъка от свръхактивност. Той също така помага да се поддържа здравето на имунната система, помага за елиминирането на токсините и помага за понижаване на холестерола. Друго важно предимство на таурина е способността му да запазва и защитава паметта и познанието.
Стареенето и свиването на мозъка могат да бъдат повлияни от редица фактори, включително нормално стареене, токсини в околната среда, висока кръвна захар, неконтролирано високо кръвно налягане и отлагане на мозъчни протеини. Тауринът не само работи срещу тези фактори, което означава, че участва в регулирането на кръвното налягане и нивата на кръвната захар, както и инхибира образуването на бета-амилоиден протеин, но всъщност помага за образуването на нови мозъчни клетки и връзки.