Млечни продукти за подобряване на; диета за пациенти с рак

Публикувано на 09.09.2014 г., актуализирано на 29.07.2020 г.

подобряване

Адаптиране на вашата диета за управление на неблагоприятните ефекти от химиотерапията: проучване на Института Polytechnique LaSalle Beauvais и Hôpital de Beauvais.

Адаптиране на вашата диета за управление на неблагоприятните ефекти от химиотерапията: проучване на Institut Polytechnique LaSalle Beauvais и Hôpital de Beauvais * направи възможно създаването на практически семинари за готвене, които да помогнат на пациентите да се справят по-добре със страничните ефекти от лечението си. Обратна връзка и практически съвети.

Храненето добре е част от лечението
От втората химиотерапевтична сесия повече от 60% от пациентите срещат проблем, свързан с храната: липса на апетит, гадене, сухота в устата, промяна във възприемането на вкуса на храната, проблеми с храносмилането ... Следва това наблюдение от екипа на Филип Пуйярт. изследовател по имуно-хранене в Institut Polytechnique LaSalle Beauvais, потърси решения за подобряване на ежедневието на пациентите. Всъщност балансираното хранене, свързано с адаптирана физическа активност, също играе роля при лечението на болестта. Ако се появят определени антипатии (пържене, червено месо), пациентите инстинктивно се обръщат към супи, плодове, нишестета и млечни продукти, които са много полезни при управлението на страничните ефекти от лечението и следователно поддържането на балансирана диета.

Кулинарни работилници за намиране на решения
Въз основа на опита и опита на пациентите, Institut Polytechnique LaSalle Beauvais организира ежемесечни кулинарни семинари за пациенти, насочени от Комитета на Уаз към Лигата срещу рака и болницата в Бове, и разработва рецепти, валидирани от самите пациенти. Научавате се да готвите добри неща, на малки порции, без мирис, с подправки в прости и лесни за използване условия.