Тапиока (съставка) - Всичко за тапиока 750гр

Тапиоката е най-известна под формата на малки бели топчета, които при готвене стават прозрачни. Има и тапиока под формата на брашно и люспи. В Азия можете да намерите и вермицели от тапиока и разноцветни кубчета тапиока.

съставка

Покупка

Перлите от тапиока могат да бъдат намерени в много хранителни магазини. Био магазините и азиатските магазини за хранителни стоки обикновено предлагат повече възможности за избор: можете да намерите тапиока под формата на големи и малки перли, люспи и брашно.

Подготовка

За да готвите тапиока, първо доведете вода или мляко до кипене. След това добавете перлите от тапиока, като намалите топлината. Пригответе тапиоката, без да забравяте да разбърквате редовно. Мънистата абсорбират водата и постепенно стават полупрозрачни.