Тайско пържено пиле със салата от краставици! ЖИВОТ VITAL

пържено

Въпреки че класическото пържено пиле не е много здравословно, тъй като съдържа много мазнини и брашно, тази версия получава само минимална козина, а именно от оризово брашно. Изобщо не трябва да се притесняваме, че ще ядем тежко ястие, защото прясната краставица напълно допълва всичко, освен това е без глутен! 😛

За чили соса

За салата от краставици

Смесете пилето в купа за смесване соев сос, настърган чесън, сос от стриди, сок от лайм, нарязан кориандър, черен пипер и мариновайте в него, докато салатата и чили сосът са готови. НА за чили сос запържете нарязания чили върху маслото за 2-3 минути. Хвърлете нарязания чесън и резен лук. Добавете сол и черен пипер, изсипете меда, поръсете с лимоновия сок, разбъркайте водата и оставете да заври. След това се задушава на по-нисък пламък, докато стане сиропиран.