Тайнствен плод е нарът; Статии; Дегустаторът
Сезонът от нар продължава от есента до пролетта. Това е по-малко популярен плод от цитрусовите плодове или бананите, въпреки че червените семена, скрити под кората, буквално оцветяват зимната храна, да не говорим за полезните им ефекти.
НА нар това беше една от най-важните култури в древния Стар свят, в допълнение към символичното му значение до появата на днешните цитрусови плодове това беше най-популярният зимен плод в Средиземно море.
Ако режем нарната кора, много малки, червени, царевични семена виждаме по-долу. Необичайно структурирана култура от древни времена символ на плодородието, плодородието.
Като легендата първите храсти от нар Засадена е от Афродита на остров Кипър, но според учени, които също търсят бучки в каката, това не е съвсем така: те поставят мястото на произход на растението в район между Иран и Северна Индия. Нараствайки до височина от няколко метра, гъстият храст също е бил широко разпространен около Средиземно море в древни времена.
В Египет пр.н.е. Вече е засадено през 1500г, IV. Нарите бяха намерени и в гроба на чиновник, живял по времето на Рамзес. Римляните го наричали malum granatum или гранулирана ябълка. Според Плиний през по-голямата част на Картагенски стоки беше преценено, че му е дадено отделно име, malum punicum (ябълка игра на думи).
Нарът древното му значение показва фактът, че той се споменава както в Стария Завет, така и в Корана. Обещаващата земя също е спомената в описанието, Мойсей обещава земя на пшеница, ечемик, грозде, смокини и нар, както и дървета с масло и мед, а нарът се споменава в Корана заедно с лозя, маслини и палми. Саул се вмъква под нар. Сърбинът, утоляващ жаждата, се приготвя от сочни плодове, но от сока му се прави и вино.
За християните плодовете и цветът на нар символизират любовта. Ренесансът преоткрива нар като символ, превръщайки се в един от най-често срещаните модели на италианските копринени тъкани.
Името на нар се отнася до многото малки зърна в плодовете, тъй като на италиански grano означава зърна, (зърнени) зърна. Средновековният латински pomum granatum се превърна в стария френски pomme granate, след това с подобна логика и италианското melograno или немското Granatapfel и разбира се нашето нар.
Нар в бродерия матьо:
НА мотив от нар върху народната бродерия се среща в целия Карпатски басейн, въпреки че хората може да не са виждали много истински нарове - вярно е, че характерната, „с пискюли“ кръгла форма, ограждаща малки очички или квадратни решетки, не е непременно нар, а просто ябълка В Калоташег, до златната му ябълка обади се.
Нар по целия свят има стотици разновидности, въпреки че те не са толкова различни като сортовете ябълки: всъщност могат да се наблюдават някои основни видове. Размерът на плодовете може да варира от главата на див лук до около половин килограм, цветът на кората на зрелия плод може да придобие различни нюанси от жълто до тъмно лилаво. Цветът на зърната от нар не е еднакъв, освен доста тъмния цвят има и бели семена. Плодовете на някои сортове, като стафидите, не развиват семена, те са по-приятни за ядене, стига да ги получим. Сортовете също не вкусват еднакво, киселинността-сладостта може да се усети в различни пропорции.