Тайните на ЗДРАВА ЗАКУСКА с това, с което храним децата си сутрин

Всяка сутрин трябва да започнете с усмивка на лицето и здравословна закуска. Помага на децата да развият здравословни хранителни навици, подобрява паметта, способността да се концентрират и намалява хиперактивността. Докато децата, които не ядат сутрин, са по-склонни да се чувстват уморени, развълнувани и раздразнителни през деня.

Как трябва да бъде здравословна закуска

1. Закуската не трябва да се яде веднага след събуждане, но не по-късно от един час след това.

Междувременно детето може да прави сутрешната си рутина, да си мие зъбите и да прави гимнастика, което ще повиши апетита му;

2. Закуската трябва да е обилна, богата и здравословна.

Чай и сандвич не е най-добрият вариант за закуска, така че детето ще е гладно още от първия урок;

3. Пълната закуска трябва да съдържа:

- протеини - месо, сирене, яйца, мляко, ядки;

- целулоза - пшенични трици, хляб, зърнени храни (елда, ечемик, овес);

- зеленчуци - моркови, зеле, домати;

- мазнини (в зависимост от здравето на детето);

Примери за закуска, която може да се приготви както за деца, така и за цялото семейство:

- Варени яйца/бъркани яйца със зеленчуци, варено месо или сирене;

- Палачинки със пълнеж от сирене, сирене или месо;

- Пудинг от краве сирене/прясно краве сирене, с плодове;

- Каша според предпочитанията, която може да се консумира с малко масло или плодове;

- Плодовете могат да се консумират след закуска или като добавка към каша или сирене.

Продукти, които трябва да се избягват на закуска

- Не е разрешено да се ядат сладкиши или печени сутрин. Това ще бъде истинско бреме за стомаха и дори може да доведе до заболяване на панкреаса;

- Избягвайте да пиете сок на закуска. Алтернатива на това може да са пресни плодове, но само след като детето е яло;

- Киселите млека и други подобни продукти не се препоръчват сутрин. Те могат да се консумират през втората половина на деня;

- Кафето не е разрешено за деца до 12 години;

- Трябва да се избягват бисквити и всякакви сухи храни, те съдържат много захар и малко полезни за организма хранителни вещества. Дават усещане за краткотрайна ситост.

- Би било добре да замените зърнените люспи с натурална каша.

Защо закуската е важна

- Пълноценната и здравословна закуска може да ви зареди с енергия за целия ден;

- Детето ще бъде по-внимателно към уроците, по-фокусирано и ще може лесно да запазва нова информация;

- Консумира се всеки ден, закуската може да ви помогне да избегнете определени здравословни проблеми, като: храносмилателния тракт, сърцето или кръвоносните съдове;

- Закуската е единственото хранене за деня, което ви позволява да ядете почти всичко, което искате. Храната, консумирана сутрин, ще бъде усвоена през деня, така че вечер ще се чувствате по-леки и без излишни килограми. И за децата ще бъде много по-лесно да се борят с глада през деня.

В училище гладното дете купува онова, което може лесно да се изяде, като бисквити, шоколадови бонбони или кифлички. Тези храни дават на децата усещане за ситост, поради което децата не искат да ядат обяд. Тази диета може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Ето защо е много важно детето да закусва правилно, тъй като това ще го засити до обяд и ще бъде по-малко изкушено да купува нездравословна храна.

---