Тайният живот на адипоцитите Les Echos

Дълго време адипоцитите се считаха за клетки от трети ред, играейки само незначителна роля в тялото. Един вид резервоар, просто добър в съхраняването на грозни мазнини и образуването на грозни издутини. Това не е така. Днес тези основни съставки на мастната тъкан се считат за основен орган на метаболизма. Те са мястото на множество хормонални съобщения, формират основата на хроничното затлъстяване и инициират появата на метаболитен синдром, рисков фактор за много заболявания. Още по-добре, мастните клетки съдържат съкровище. Удавени в средата на мазнините циркулират няколко стволови клетки, способни да раждат повечето органи. „Смяташе се, че единствената функция на мастната тъкан е тази на тавана на тялото. Сега знаем, че това е много активен регулаторен орган. Това е ендокринна жлеза, която контролира глада и задейства феномена на ситост и играе основна роля за наддаване на тегло и затлъстяване ”, посочва професор Бернар Ги-Гранд, заместник-председател на Френския институт по хранене.

мастната тъкан

Пролиферацията на адипоцити вече е добре документирана. Образуването им следва цикъл, пряко зависим от редовното усвояване на мазнините. "При хората, както и при животните, проучванията показват тясна връзка между излишък на калории _ най-често се осигурява от излишък на липиди _ и увеличаване на мастната маса", обяснява Жерар Ейо, специалист по хранене във Факултета на науките в Ница. Всъщност феноменът на размножаване на адипоцитите е изключително фин и ефективен. Продължението ще даде тръпката на всички, които имат килограми за сваляне.

Адски цикъл