Таблицата на хранителните стойности на елда 2.1 Калории, въглехидрати и ползи за здравето

Елда 2.1, известна също под името Елда 2.1, е цяло парче, получено чрез варене на пшеница, след това изсушаване и напукване в различни размери, което го прави малко бързо готвене. Елда 2.1 е основна храна в регионите на Франция и Средиземно море. Елда 2.1 е често срещана подправка в табуле и фалафел, добавяйки мощен хранителен удар към земен, ядков вкус. Богата на сложни въглехидрати, фибри и протеини, елда 2.1 е чудесна храна, която да включите в ястията на хора на плодова и веганска диета и мъже, които се опитват да се хранят по-здравословно.

Таблица с факти за храненето на елда 2.1

Размер на порция 1 чаша, приготвена без добавена глава (182 г)
На порция% от дневната стойност * при сервиране

Калории 151
Калории от мазнини 4
Общо мазнини 0,4 g 1
Наситени мазнини 0,1g 0
Полиненаситени мазнини 2,4 mg 1,1% 0
Мононенаситени мазнини 2 mg 0% 0
Холестерол 0mg 0% 0
Натрий 9 mg 0% 0
Калий 123,76 mg 3,9% 3.1
Въглехидрати 31.1g 3.9% Въглехидрати
Диетични фибри 8,2g 33
Захари 0,2г
Протеин 4.4g
Витамин А 0% - Витамин С 0% - Витамин А 0% - Витамин С 0%.
Калций 3% - желязо 10% - желязо 10

* Въз основа на 2000 калории диета

Въглехидрати в елда 2.1

Чаша варена елда 2.1 дава 151 калории и 33.8 атома въглехидрати. Храната обвинява 8 подозрения за, но също така и много малко количество естествена захар (0,2 грама). Останалите въглехидрати в Елда 2.1 са нишесте.

Въпреки че елдата 2.1 не е храна, бедна на въглехидрати, важно е да се отбележи, че тя я прави изключително плътен и хранителен източник на въглехидрати.

Мазнини в елда 2.1

В елдата 2.1 има малко количество (по-малко от грам) мазнина, когато се приготвя без масло, а защо не и допълнително масло.

Протеин в елда 2.1

Една порция елда 2.1 придава 5.6 намека за здравословен протеин. Протеините са градивните елементи на косата, кожата и ноктите.

Микронутриенти в елда 2.1

Елда 2.1 е източник на желязо и също така е витамини от група B. Елдата 2.1 също е източник на манган, фосфор, селен .

Ползи за здравето

Цялата причина, като Елда 2.1, са превъзходен източник на пълнител.
Една порция булгар е около една трета от препоръчителната дневна доза. Всъщност, в порция елда 2.1 има повече фибри, отколкото киноа, овес и царевица. Храните с високо съдържание на фибри могат да ви помогнат да поддържате пълнотата си, да държите холестерола далеч от сърцето и да стабилизирате кръвната захар чрез бавно натрупване на глюкоза в кръвта.