Съзнателно присъствие вместо диета
Praesent suscipit aliquam урна. Praesent et velit lorem. Fusce id ligula odio. Aenean feugiat ante ut sapien fermentum mollis.| добре |
Няма съмнение, че през последните години подходът, посочен като внимателност (или съзнателно присъствие), се превърна в истинска неприятност. Методът присъства почти навсякъде, от различни курсове през приложения за смартфони до книги за самопомощ. Днес не само болниците се използват за лечение на пациенти, но все повече се създават групи за внимание в училищата и на работните места в чужбина, за да се създаде по-здравословна учебна среда и да се намали стресът, свързан с работата.

Същността на вниманието, накратко, е съзнателно да слушаме преживяванията, създадени от момента, и да живеем настоящето, както е, без преценка. Така се ражда концепцията за внимателно хранене, която се корени в будистката традиция и има за цел да направи храненето по-дълбоко, по-смислено и по-приятно преживяване от обикновената рутина. За разлика от различните диетични тенденции и хранителни насоки, внимателното хранене не е свързано с диктуване какво да се яде и какво не, а по-скоро как да се яде, навиците и емоциите, свързани с него.
Към днешна дата редица проучвания подкрепят хипотезата, че промяната на нагласите, които организираме около храната си, е толкова важна за здравословното хранене, колкото това, което слагаме в чинията си. Същността на съзнателното хранене или внимателното хранене е да мислим какво ядем, да наблюдаваме телата си и да правим избора си не на емоционална основа, а въз основа на физически признаци.
„Поради ускорения ни ритъм на живот изглежда все по-трудна задача да наблюдаваме себе си и да оценяваме вътрешните си нужди. Ето защо внимателното хранене днес е толкова важно понятие! Трябва да си зададем въпроса: Има ли нужда тялото ми от това? Защо ям това, което просто ям? Може би само защото съм тъжен или просто стресиран? " - прочетете в статия от 2012 г. в Ню Йорк Таймс.
Като забавим малко и изследваме признаците в тялото си, можем не само да подобрим здравето си, но дори да се справим с проблемите си с теглото. В проучване от 2017 г. д-р Каролин Дън, професор от Държавния университет в Северна Каролина, установява, че съзнателното вкусване на храна, далеч от разсейващи фактори като телевизия или компютри, може да доведе до загуба на тегло, без да се налага да отслабваме.!