В смес от 100 г брашно
| енергия: | 1078 kJ (258 kcal) |
| дебел: | 7,8 g |
| - от които наситени мастни киселини: | 5,8 g |
| въглехидрати: | 56,1 g |
| - от които захари: | 4,8 g |
| - от които полиоли: | 27,1 g |
| фибри: | 17 g |
| протеин: | 9,4 g |
| сол: | 0,99 g |
| * Въз основа на рецептата, дадена в предложената употреба, направена с кокосово масло и еритрит. |
| От общото съдържание на въглехидрати в брашнената смес 27,1 грама еритрит. Този полиол има нулево съдържание на калории и резорбируемо съдържание на въглехидрати. |
| 10,3 грама еритрит от общото съдържание на въглехидрати в 1 завършен кифла. Този полиол има нулево съдържание на калории и резорбируемо съдържание на въглехидрати. |