Swiss Nutrition Bulletin 2019 - Valais Group Of Dietitians ASDD

Излезе новият швейцарски бюлетин за храненето 2019! Един от нашите членове, Лорънс Бридел, ви предлага резюме на главата „Закуската и нейното значение“

„Яжте като крал сутрин“, все още ли е актуално в Швейцария?

Група изследователи разгледаха темата за закуската и публикуваха резултатите си в най-новия швейцарски бюлетин за храненето 2019 г. Използвайки данни от националното проучване на CH, те се запитаха за какво са свикнали швейцарците да консумират сутрин на обяд и дали може да има връзка с цялостното качество на диетата през останалата част от деня.

bulletin

Първата голяма изненада беше да се установи, че повече от една трета от населението на Швейцария на възраст над 18 години не закусва редовно (34,8%). това лошо ли е ?
Е, втората голяма изненада е, че изследователите не са открили съществена връзка между цялостното качество на диетата през деня и дали закусвате или не. В обобщение, тези, които не закусват, не е задължително да ядат по-малко здравословно през останалата част от деня, отколкото тези, които ядат сутрин.