Свойства и ползи за здравето на ананас, плод с множество добродетели
Кой казва ананас казва морски коктейли или дори почивка на слънце на тропически остров. В допълнение към истинското удоволствие от вкуса, което осигурява, тази храна има много добродетели за здравето и благосъстоянието на тези, които я консумират.
За да отслабнете или да приемете a Здравословно хранене, отидете за жълтия крал !
Външният му вид, придавайки му въздух на цар благодарение на красивата си зелена корона, харесва мнозина. Но хранителен прием ананас ще ви накара да обичате този плод всеки ден, когато се събудите.
Калоричен и минералогичен състав на ананас
Може би се чудите на какво се равнява консумацията на ананас всеки ден прием на калории ?
Във всеки случай достатъчно, защото този плод е несравним, за да започнете енергично и в добро настроение. Защото диетолози често го препоръчвам в a нискокалорична диета !
Вземи няколкопрясно нарязан ананас в чаша е приблизително 160 г ананас носи към тялото:
- 21,4 g въглехидрати
- 82 k калории
- 2,2 g диетични фибри
- 0,8 g протеин
- 0,2 g липиди
От друга страна, когато консумирате’Консервиран ананас или в големи парчета, т.е. 190 g в 250 ml ананасов сок, това съответства на:
- 29,8 g въглехидрати
- 115 k калории
- 2,5 g диетични фибри
- 1 g протеин
- 0,2 g липиди
От друга страна, купувайте сок от концентрат ананас и сервирането в чаша от около 250 ml директно ви дава:
- 33,8 g въглехидрати
- 138 ккал
- 0,6 g диетични фибри
- 1 g протеин
- 0 g липиди
Тогава е много повече полезно хранително, както и икономически, да се консумират пресни плодове от ананас, когато току-що са били нарязани.
Освен товагликемичен индекс ананасът е доста слаб, за по-високо антиоксидантно свойство (точно като сок от моркови, сини сливи и кейл!).
Що се отнася до минералогичната страна на ананаса, едва нарязан, той е истинска мина с вода и:
- Манган
- Калций
- Калий
- Магнезий
- Желязо
- Витамини A, C, E, B1, B5, B6 и B9,присъства и в консервирани продукти и напитки на основата на ананас (Източник1) (Източник2)
Ползите от ананас за тялото ежедневно
В допълнение към неговата естествено сладък вкус, ананасът не само успокоява глада и жаждата, но има и безброй добродетели.
Ето най-забележителните ползи от ананас за здраве.
Полза №1: Подобрява храносмилането
Извън минерали и витамини, ананас, от семейството на бромелия, също съдържа бромелаин в големи количества в стъблото му. Този компонент на стъблото на ананаса е от съществено значение за правилното функциониране на храносмилателната система.
Всъщност, бромелаин улеснява разграждането на хранителни вещества като протеини и въглехидрати. Някои хранителни вещества, когато претърпят ферментация, понякога причиняват подуване и киселини (понякога метеоризъм !)
За да се избегнат всички тези разочарования, е важно да яжте ананас или пийте сока след хранене, твърде богато на мазнини, нишесте или протеини.
Така че, ако преминете през добре зареден бюфет, помислете дали да не го направитеананас за десерт за да не компрометирате малката си дрямка.
Полза №2: Помага за елиминирането на пост-храносмилателни отпадъци
Няколко души се оплакват запек, особено след приемане на храни като хляб и други ястия на основата на пшеница.
Ананасът е важен източник на фибри, полезно за улесняват чревния транзит.
И това благодарение на съдържащата се в него целулоза, ефективен компонент за предотвратяване на хората с редовна консумация на ананас да се запек.