Свински ребра с пикантен сос (диетична рецепта) - Изтънете така

свински ребра с пикантен сос (диетична рецепта)

диетична

съпругът ми избра готвените ендивии, а аз остатъците от зеленчуци от вчера

съставки 2 лица

2 свински ребра, не твърде мазни и не много големи

за соса, съставките

10 гр. Маргарин, 2 шалота, 2 чаени лъжички брашно, 1/2 телешки бульон, 1 малка чаша вода

2 с. Л. Оцет, 1 ч. Л. Горчица, 6 кисели краставички, черен пипер

подготовка