Живейте в хармония през сезоните
Живейте в хармония през сезоните

Есента определено е тук. Температурите са паднали, по-студено е. Искаме да стоим на топло. И се чувстваме малко по-уморени, отколкото при хубаво време. Нормално е, не се паникьосвайте. Нека се погрижим за себе си през това време и както казва аюрведичната поговорка: „От време на време трябва да си правим почивка, за да позволим на душата си да се присъедини към нас“.
Съчетайте тоновете на сезоните
И така, какво препоръчва Аюрведа, хилядолетна наука, за да бъде в унисон с есенния сезон? Като напомняне, Аюрведа е система, базирана на теорията на пет елемента и трите доши: Вата, Пита и Кафа.
Vata е свързана с вятъра (нервна система), Pitta с огъня (храносмилателната система) и Kapha със земята (имунната система). В допълнение към това трябва да знаете повече за това.
През есента Вата се увеличава както в природата, така и във физиологията ни поради студено, ветровито и сухо време. Следователно е необходимо да балансирате Вата с диета, начин на живот и адаптирани аюрведични лечения.
Диета
Пресните, сезонни храни ще помогнат за подхранването и балансирането на тялото. За да успокоим Вата, ние предпочитаме сладки, кисели и солени вкусове в нашата диета, като същевременно ограничаваме горчивите и стягащи вкусове.
Мислим за зеленчуци като: манголд, цвекло, броколи, морков, зеле, тиква, тиква, целина, спанак, ендивия, копър, пащърнак, сладък картоф, праз, картофи, тиква, репички, салсифи и ерусалимски артишок. както и зърнени храни като ориз басмати, пшеница, овес, киноа и елда.