Свинска шурпа (рецепта стъпка по стъпка със снимка)

Олга Картункова, отслабнала с 32 кг, шокира публиката: „Изгорих всички обичайни мазнини“.

ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Лошият дъх е следствие от паразити. Те ще излязат, ако изпиете лъжица.

Състав:

Описание на рецептата:

Шурпа е супа, разпространена на изток. Шурпа има различни имена: шурпа, чорпа, сорпа, шорпо, както и чорба. Шурпа се различава от другите супи по няколко специални характеристики, това е високо съдържание на мазнини и голямо количество билки и подправки. Истинската шурпа се прави от агнешко месо, но можете да приготвите това прекрасно ястие от говеждо, свинско, пилешко и дори риба.

Баща ми, от когото се научих да готвя шурпа, го готвеше на огъня. И тъй като сега е зима, предлагам да ви запозная с моята рецепта, готвене шурпа, при нормални условия, тоест в кухнята. Въпреки че вкусът на шурпа, приготвена на огъня, е много по-добър, защото е напоен с дим.

Но когато готвите шурпа в кухнята, ароматът, който се разпространява в целия апартамент по време на готвене, просто кара водата ви в устата. По-добре е да готвите Шурпа на костта, от този бульон се оказва по-мазен, отколкото от обикновено месо. Гответе ориенталска супа, за предпочитане в котел или в тенджера с двойно дъно.

---