Свежа и сочна пуешка пържола, рецепта за всяка домакиня! ВИДЕО
Днес заедно готвим нещо ново! Нежната и сочна пуешка пържола, рецептата за всяка домакиня е тук. Признаваме, че не сме опитни готвачи, но тази рецепта се оказа вкусна и казахме да я споделим с вас.

Свежа и сочна пуешка пържола, рецепта
Състав от пуешки пържоли:
- пуешко месо (пуешки гърди и гърди)
- 2 супени лъжици олио (зехтин)
- 250 мл вода
- 250 мл бяло вино
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка смляна мащерка
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка зърна черен пипер
- 2 дафинови листа
- 5 скилидки чесън
Приготвяне на пържола от пуйка:
Поставете пуешкото месо в тавата на фурната и добавете вода, докато се покрие наполовина.
Поставете 2 дафинови листа, зърна черен пипер, счукан чесън и покрийте с алуминиево фолио (фолио).
Поставете тавата в предварително загрятата фурна на 200 градуса за 40 минути.
След това извадете тавата, разгънете, обърнете месото и поръсете с вино.
Поставете го във фурната за още 15 минути, без фолио. След като месото се запече, извадете го от фурната.
Сервирайте с любимата си гарнитура или лимонова салата. Добър апетит!