Съвети от Катрин, Nutrition Coach L; Вода - маратон Seine-Eure - бягащ Val de
Защо се грижи за хидратацията и какво се крие зад думата ?
Хубавото време постепенно настъпва и тренировките вече се възобновяват ...
Всеки добре информиран спортист е чел и чувал колко важна е водата за живота и здравето и следователно за представянето. Но на практика е различно ... препоръките от 1,5 до 2 L вода на ден, с трудност се достигнаха.
ТАКА ДА РАЗГОВОРИМ ХИДРАЦИЯ !
Защо да пиеш ?
Водата помага да се поддържа телесната температура (изпаряване и изпотяване) ...
- от съществено значение за мускулната работа (функциониране на ензими и прием на минерални соли (натрий, калий, магнезий и др.)
Следователно водата осигурява добро предаване на енергия, особено чрез кръвна плазма.
Не забравяй: без вода тялото ни не може да съхранява енергия.
Част от храната за мускулите: гликоген.
За да съхраните 1 грам гликоген, са ви необходими 3 грама вода.
Разпределение, загуби на вода, какви са те ?
Водата, загубена по време на спортна активност (изпотяване), елиминира много голямо количество микроелементи, необходими за баланса на осмоларността.
Трябва да заменим тези изгубени микроелементи за много кратко време, за да поддържаме усилията в добри условия и да гарантираме оптимално възстановяване след тренировка.
За какво е водата ?
Тялото е добре изградено, в ситуация на „нормална“ умерена спортна активност за активиране на процеса на охлаждане се създава компенсаторен механизъм за обема на кръвта и водата след това се доставя главно от тъканната вода на малките клетки.
Силното изпотяване обаче означава, че обемът на кръвта ви намалява.
Когато усилието стане интензивно или се удължи за дълъг период от време, този механизъм се организира бавно или е недостатъчен.
В този случай водата се доставя главно от плазмата.
Следователно е необходимо да се балансира този плазмен обем с напитка със същата концентрация (или осмоларност) като кръвта.
Подобна напитка ще има предимството да не създава дисбаланс между стомаха (или червата) и кръвоносните капиляри ...
Уважавайте осмотичния баланс вода/плазма
Това обяснява защо за много разрушителни тестове по отношение на микроелементите (силно изпотяване) е препоръчително да се избират напитки, които спазват това явление осмоза.
И тук се обяснява интересът към напитките, произведени от "малтодекстрин" ...
Всъщност малтодекстрините имат осмоларност едва по-ниска от плазмата.
От друга страна, напитките на базата на декстроза или проста глюкоза трябва да се избягват по време на тези усилия за издръжливост с висока загуба на микроелементи: те са трудни за усвояване от организма с много различна осмоларност от тази на плазмата.
Минерали и витамини
На първо място, калият, фосфорът и магнезият обикновено се осигуряват приоритетно с храната ... Нека не забравяме факта, че една толкова ефективна напитка не е предназначена да замести храната преди усилието или тази по време на усилието. . ако е по-голямо от 2 часа ?
Глюкозата, която влиза в нашите клетки, се нуждае от витамин С, за да се превърне в енергийна молекула... Но като част от балансираната диета преди тренировка, приемът на "витамин" не е необходим по време на тренировка. След 4 часа усилие може да се обмисли добавка но не под формата на портокалов сок (твърде кисел!).