Съвет на Кирил Линяк как да готвя целина

Кирил Линяк разкрива съветите си за готвене на целина в най-добрия случай.

кирил

1. С целина: Това е основен зеленчук за приготвянето на вашите сосови основи, но също така и при приготвянето на тенджера.

2. С месо: Пригответе тиган с тиквички и целина и гответе около 15 минути в смес от масло и зехтин. Сервирайте като акомпанимент към червено месо.

3. Пюре: Гответе нарязания си корен целина във вода. Когато се сготви, смесете го с мляко и сметана, за да се получи пюре. След това добавете парченца зелена ябълка (granny-smith) и разбъркайте. Така получаваме пюре от ада.