Сладкиши, карантия, богата на протеини; ине и витамини - Мари Клер

Добавяне към Getty Images Favorites

Хранителна стойност на сладкиши
Подобно на повечето органични меса, сладките хлябове са сравнително нискокалорични. Съдържа само мазнини с добро хранително качество (2 до 3 g на 100 грама) и малко наситени мастни киселини (1,5 g). Всъщност сладкият хляб не е изключително калоричен, тъй като осигурява само 100 до 125 калории на 100 g. Сладкият хляб е най-малко тлъстото месо след шкембе.
От друга страна, той е изключително богат на протеини, тъй като те представляват до 30% сладкиши (60% от препоръчителната дневна доза - RDI). Лишен е и от въглехидрати и фибри.
С всички тези елементи сладкишите имат висок индекс на ситост. Като се добави към това, че практически не води до повишаване на кръвната захар, можем да заключим, че сладкишите са идеални за хора, които следват диета за отслабване.

Сладкиши, храна, богата на минерали
Сладките питки, като месо от органи, са особено богати на минерали и микроелементи. Съдържа по-специално добри количества калций (4 mg на 100 грама), мед (0,07 mg), желязо (1,25 mg), магнезий (24 mg), манган (0,02 mg), йод (4 µg), фосфор (624 mg), или повече от 85% от RDI), калий (435 mg), селен (22 µg), натрий (59 mg) и цинк (2,15 mg).

---