Суши, здравословен избор Le Journal de Montréal

здравословен

Разгледайте тази статия

Винаги популярно сред Quebecers, суши със сигурност проектира здравословен имидж. Наистина ли са? Фокусирайте се върху техните хранителни стойности.

Техният състав

Сушито се прави предимно с риба или морски дарове. Предлагат се и вегетариански версии. На пръв поглед ни харесва. Знаем, че ядем твърде малко риба и яденето на суши е приятен начин да ядем повече от него. Веднъж изпържени и поднесени със сос (като пикантна майонеза), те губят точки за хранителните си стойности.

Тяхната хранителна стойност

Средно по време на хранене лесно може да се консумират 12-16 суши на човек. Броят на калориите, мазнините, въглехидратите и натрия може да се покачи бързо.

Всяко суши (единица) носи *:

  • Между 15 и 92 калории
  • Между 0,2 и 5 г мазнини
  • Между 2,8 и 9 g въглехидрати
  • Между 0,5 и 4 g протеин
  • Между 4 и 172 mg натрий

* Използваните хранителни стойности са тези на веригата суши магазини. Имайте предвид, че стойностите варират в зависимост от ресторанта.