Сушените сливи са полезни срещу рак на дебелото черво
Диета, богата на сушени сливи, може да намали риска от рак на дебелото черво, подчертава това ново американско проучване, представено в Бостън (САЩ) по време на експерименталната биологична конференция през 2015 г. Плодовете ще насърчат поддържането на полезна бактерия за дебелото черво.
Изследователи от университета A&M в Бостън (САЩ) и Университета на Северна Каролина (САЩ) са използвали вече съществуващи изследвания, които показват как диетата може да промени метаболизма и състава на микробиотата на дебелото черво (всички бактерии, присъстващи в цялото дебело черво и храносмилателен тракт).
Според д-р Нанси Търнър сред милиардите стомашно-чревни бактерии, колонизиращи храносмилателната ни система, вече са идентифицирани над 400 отделни вида.
Предишна работа също така показва, че промените в микробиотата са свързани с появата на възпаление на червата, както и с повтарящи се възпалителни атаки, които могат да доведат до рак на дебелото черво.
„Нашето изследване изследва възможните защитни ефекти на сушени сливи срещу рак, използвайки експериментален модел на рак на дебелото черво при плъхове“, казва д-р Търнър. "Сушените сливи съдържат фенолни съединения с множество ефекти върху здравето ни, включително способността да действат като антиоксидант".