Суроватъчният протеин помага за контрол на диабет тип II

Прочетете повече: https://www.formaremedicala.ro/proteinele-din-zer-ajuta-la-controlul-diabetului-de-tip-ii/

Пациентите с диабет тип II трябва да обръщат голямо внимание на диетата, която спазват, за да контролират ефективно нивата на кръвната си глюкоза. Изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, показва, че пациент с диабет тип II, който консумира суроватъчен протеин преди основно хранене, има много по-добре контролирано ниво на глюкоза в кръвта.

Суроватъчният протеин помага за производството на инсулин

Изследователите смятат, че включването на суроватъчен протеин в диетата при диабет тип II не само помага да се контролират нивата на глюкоза в кръвта, но също така стимулира производството на инсулин от панкреаса.

В проучването пациентите с диабет тип II са получавали високогликемична закуска, състояща се от бял хляб и обяд от картофено пюре и кюфтета.

Двете основни хранения се допълваха един ден със суроватка, а през другия ден с мляко или шунка без много мазнини.

Инсулиновата секреция е по-изразена след закуска, в която е включен суроватъчен протеин (37% от случаите) и след обяд с включен същия вид протеин (в 57% от случаите).

В същото време нивата на глюкоза в кръвта бяха значително намалени и в двата случая.

Изследователите заключават, че добавянето на суроватъчен протеин към основните хранения може значително да допринесе за контрола на глюкозата в кръвта и производството на инсулин за пациенти с диабет тип II.

Препоръчителна диета за пациенти с диабет тип II

Специалистите препоръчват в диетата за диабет тип II много пресни плодове и зеленчуци, но умерена консумация на плодове с високо съдържание на фруктоза като банани, грозде, мандарини или манго.

Пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри също се препоръчват за пациенти с диабет тип II, заедно с храни, богати на калций и калий като спанак, броколи, портокали или грейпфрут.

Не на последно място, диетата трябва да бъде придружена от тренировъчна програма, проучвания, които показват, че комбинираната програма за аеробика и упражнения за издръжливост е много по-ефективна при контрола на нивата на кръвната захар.

За повече информация относно рисковете за пациент с диабет тип II, който не контролира заболяването си, вижте безплатния онлайн EMC курс Адресиране на пациент с хипертония и диабет.