Суровата храна - новият начин да отслабнете, като ядете сурова
от Margaux, редактор за красота и благополучие 18 октомври 2018 г., 12 ч. 32 мин 500 мнения
Не сте наясно с ползите от растителната диета. Под зеленчук имаме предвид плодове, зеленчуци, но също и бобови растения (леща, боб, нахут). Опитвали ли сте някога опита на сурова храна (сурова храна на френски, много по-малко секси), както нашите англоговорящи приятели обичат да я наричат? Лесен суров детокс, за да олекотите силуета си като нищо !
Според специалистите по хранене някои храни са много чувствителни към топлината, генерирана от готвенето. Те дори могат да загубят 50% от основните си витамини и минерали (калций, цинк, магнезий, витамини А, С и В). Изплакването след готвене допълнително би увеличило тези загуби, както и претоплянето. Решението ? Яжте сурово. Бонус: здраве на желязото и линия, която трае. Със сурова храна, изсветляването на вашия силует никога не е било по-лесно !
1/По-бързо се засищате
Когато ядете сурови плодове и зеленчуци, съдържащите се в него фибри остават непокътнати и заемат по-голям обем в стомаха ви, отколкото ако сте го приготвили. Оттук и повишено чувство за ситост.