Суров шалот
Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,002 g
- на 100гр
- Протеин 2,5 g
- Триптофан 0,028 g
- Треонин 0,098 g
- Изолевцин 0.106 g
- Левцин 0,149 g
- Лизин 0,125 g
- Метионин 0,027 g
- Фенилаланин 0,081 g
- Тирозин 0,072 g
- Валин 0,11 g
- Аргинин 0,181 g
- Хистидин 0,043 g
- Аланин 0,113 g
- Аспарагинова киселина 0,231 g
- Глутаминова киселина 0,517 g
- Глициния 0,124 g
- Пролин 0,165 g
- Серин 0,113 g
- на 100гр
- Мазнини 0,1 g
- Холестерол 0 mg
- Наситени мастни киселини 0,017 g
- Миристинова киселина (14: 0) 0 g
- Палмитинова киселина (16: 0) 0,015 g
- Стеаринова киселина (18: 0) 0,001 g
- Мононенаситени мастни киселини 0,014 g
- Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 0,014 g
- Полиненаситени мастни киселини 0,039 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 0,037 g
- Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0 g
- Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0 g
- Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,002 g
- на 100гр
- Енергия (kCal) 72 kCal
- Енергия (kJ) 302 kJ
- Витамин D (mcg) 0 µg
- Витамин С 8 mg
- Тиамин (витамин В1) 0,06 mg
- Рибофлавин (витамин В2) 0,02 mg
- Ниацин (витамин В3 или РР), общо ниацин еквивалентен 0.66667 NE
- Пантотенова киселина (витамин В5) 0,29 mg
- Витамин B6 0,345 mg
- Витамин В12 0 µg
- Витамин А и провитамин А, в еквиваленти на активност на ретинол (RSE) 60 µg
- Диетични фолатни еквиваленти (EFA) 34 µg