Супрамолекулярна химия във водата - Ошовски - 2007 - Международно издание на Angewandte Chemie - Онлайн библиотека Wiley

Лаборатория по супрамолекулярна химия и технологии, MESA + Институт за нанотехнологии, Университет в Твенте, П.О. Box 217, 7500 AE Enschede, Холандия, факс: (+31) 53‐489‐4645

Резюме

Човек обича да се яде: Супрамолекулната химия във водна среда не е толкова брутална, колкото на диаграмата. Въпреки това, дори в присъствието на конкурентни полярни разтворители, могат да се образуват твърди комплекси гостоприемник - гост, които са подобни на продуктите от естествените агрегационни процеси във водна среда. Различни примери илюстрират принципите на участващите процеси на комплексиране и самоорганизация.

Резюме

Супрамолекулната химия във водата е постоянно нарастваща област на изследване, тъй като нековалентните взаимодействия във водни среди са от решаващо значение за по-доброто разбиране и контрол на основните процеси в природата. Този преглед предоставя преглед на последните разработки в областта на водоразтворимите синтетични рецептори, самосглобяването и молекулярното разпознаване във вода, като се вземат предвид функционалностите, въведени за подобряване на водоразтворимостта, супрамолекулните взаимодействия и методите, необходими за ефективно разпознаване на гостите и самоорганизацията може да се използва във вода. Той също така описва специалните свойства и възможните приложения на супрамолекулни единици във водна среда.