Супа от тиквички - пикантна и царевица - диета без глутен

Ако досега сте яли само крем супа от тиквички, е време да опитате пикантната вариация на супа от тиквички, вдъхновена от мексиканската кухня.

Тиквичките сами по себе си са зеленчук с неутрален вкус, поради което могат да се вкарват контрабанда в хиляди храни. Поради ниското си съдържание на въглехидрати, той може да бъде включен и в диета за отслабване, въпреки че тази рецепта включва и една или две по-тежки съставки. Независимо от това, ако това е смисълът, тази рецепта за тиквички е сто пъти по-добър избор от притиснат гулаш от бобчета.

Съставките в основата на супата от тиквички са лесно достъпни, чудото е в подправката. Листата от чили и кориандър съставляват точката на i. Изчакайте! Ако не можете да получите кориандър, светът няма да рухне без него, той е гениално вкусен и просто ще посоча как се съчетава млечната картина. Ако нямате такава билка, направете супата без нея.

Можете да ядете това листо топло, хладно, но дори студено в голямата лятна жега

---