Как 30 грама протеин за закуска могат да ви помогнат да отслабнете

Да знаете какво да ядете е много по-сложно, отколкото просто да погледнете ръководството за храна.

грама

Вземете например протеин.

Когато диетата на Аткинс беше най-яростната, протеинът беше приветстван като макронутриент, от който всички се нуждаеха. Казаха ни да ядем повече протеини и по-малко въглехидрати.

След това, с нарастването на растителната диета, нашето разбиране за протеините отново се промени. Изведнъж беше казано, че ядем твърде много протеини и че тези животински протеини са причина за много здравословни проблеми: остеопороза, бъбречни заболявания, калциеви камъни в пикочните пътища и дори някои видове рак.

Някои лекари - като д-р Шейн Уилямс, канадски кардиолог, дори са започнали да предписват растителна диета с ниско съдържание на протеини за тези, които се опитват да подобрят здравето си и да отслабнат.

И сега? Може би сме се върнали към протеините, поне рано сутринта.

твърди, че протеинът е мощен макроелемент, който трябва да се яде на закуска, за да се намали следобедният глад за захар.

Изследователите също така предполагат, че консумацията на протеин помага на хората да се чувстват сити, което ги прави по-малко склонни да преяждат.

Изглежда като сигурен начин да подобрите здравето си и да се ангажирате да отслабнете или да постигнете целите си за управление, не?

Е, специалистите по хранене са ни помолили за тяхното приемане на протеини - и по-специално на протеини за закуска. Ето какво научихме.

Загуба на протеини и тегло

Защитникът на уелнес и авторът на бестселъри в Ню Йорк Таймс Тим Ферис казва, че яденето на правилната закуска може да помогне на човек да отслабне много.

„Ако закусвате, дори и да не промените никое от другите си поведения, често губите от 10 до 20 килограма на месец ... Загубата на мазнини е 99% диета“, казва Ферис в един от видеоклиповете си за добре битие. .

Нейната идеална закуска се основава на план 30/30: изяжте 30 грама протеин в рамките на 30 минути след събуждане.

Говорихме с Кристин Къркпатрик, MS, RD, LD, регистриран диетолог, уелнес мениджър в Cleveland Clinic Wellness Institute и автор на книгата „Skinny Liver“.