Супа от кисело зеле с пушени ребра Какво да готвя днес
- Начална страница
- Супи
- Супа от кисело зеле с пушени ребра
Кисела зелева супа с пушени ребра рецепта съставки
- 10 dkg лук,
- 15 dkg картофи,
- 30 dkg кисело зеле,
- върха на ножа къри,
- 3 супени лъжици зехтин,
- 7 dl зеленчуков запас,
- 3 дл сметана,
- 2 dl мляко,
- сол,
- пипер,
- индийско орехче,
- 25 dkg пушени ребра
Супа от кисело зеле с пушени ребра
Приготвяне на рецепта за кисела зелева супа с пушени ребра
Вкусовете на Европа и света на унгарски - супа от къри и зеле. Страхотно сдвояване, специален вкус, разнообразие в ежедневието. Знаете ли, винаги малко по-различно, това важи и за днешната рецепта. Погледнете го и го направете така!
Сега, по изключение, правим подложката за супа за първи път. Нарежете ребрата на малки кубчета, запържете няколко зеле (около 1 супена лъжица) заедно с ребрата и добавете още кубчета хляб. Индийското орехче се добавя в началото, прибл. 1 връх на ножа. Прясно настърганото индийско орехче е истинското нещо, но ако излезе по този начин, разбира се, можете да използвате смляна подправка. Текущата цена за свинско месо може да бъде намерена тук.