Супа от ечемик и пиле открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 400 г пилешки бедра без кости
- Без кожа
- 250 г Перлен ечемик
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 3 моркова
- 2 ряпа
- 1 пащърнак
- 2 Rutabagas
- 3 стръка целина
- 1,5 л пилешки бульон
- 35 г масло
- 1 връзка магданоз с плоски листа
- 2 дафинови листа
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Изплакнете и отцедете перления ечемик. Обелете чесъна и лука, след което ги нарежете. Накъсайте пилешкото месо.