Супа от черупки и скариди - показана за здраве на сърцето и понижаване на кръвното налягане
0 акции
Като супа с Морска храна, на първо място трябва да купите скариди и черупки от безопасни места. Проверете етикета, върху който да напишете срока на годност - ако са замразени. Ако ги купувате пресни, уверете се, че изглеждат добре, скаридите нямат петна и миришат на морска вода.
Начин на приготвяне:
За тази супа терапевтични средства, имате нужда от около 200 грама белени скариди, измийте и нарежете на парчета - ако са много големи - и 200 грама черупки. Загрейте зехтина, след това задушете лук, морков и чушка. Когато се запарят на три четвърти, добавете скаридите и черупчестите мекотели и няколко снопа броколи. Когато всички съставки са сготвени, много близо до момента на затваряне на печката, добавете няколко "кукли" оризови юфка. След няколко минути, проникнати от топлината на супата, те ще набъбнат и ще завършат готвенето си. Подправете всичко с хималайска сол, половин чаена лъжичка куркума, щипка лют пипер на прах, половин чаена лъжичка шафран. Всички изразени по-горе количества са приблизителни. Можете да сложите повече или по-малко от всяка съставка.
Диетологът ТУК обяснява СЕГА от какво се състоят терапевтични ползи от тази супа: поне от време на време се наслаждавайте на такава храна, която има вкусен вкус. Защо? Защото имате желязо и селен които идват в комплект с други важни минерали, имате омега 3, както и вещество, което има роля понижаване на кръвното налягане и превантивна роля в сърдечно заболяване.
Вярно е, че румънците сравнително наскоро са открили морски дарове, като са заели навика да ги консумират от средиземноморските народи. Други смятат, от предразсъдък, че морските дарове не са достатъчно пълни, предразсъдък, противоречащ на научните изследвания: Не само, че протеините са с качество в скаридите - казва Елена Попа - но аминокиселините в тях се разпределят в пропорция, която улеснява използването и усвояването от тялото. Тъй като предпазва мускулната тъкан от оксидативния стрес, на който е подложена, и заради усещането за ситост, което носи, без да затруднява храносмилането, скаридите са незаменими в диетата на хората, съобразени с теглото! Ако вземете например месец и половина лек за миди, ще видите значителни подобрения в показателите за здравето на сърцето си поради богатството на B12, магнезий и калий, които те съдържат. Той понижава кръвното налягане и предпазва от тромбоза, казва още диетологът ТУК СЕГА.
Тя също предупреждава това страдащи от подагра, не трябва да ядете морски дарове и някои риби твърде често. Черупките и умерено скаридите съдържат пурини, които са някои химикали, които произвеждат излишък на пикочна киселина. Когато присъствието им в кръвта е много високо, ставите се подуват, стават изключително чувствителни и възниква хронична болка.
Ако имате деца, свикнете да се наслаждават на деликатния и специален вкус на морски дарове от най-ранна възраст.!
Внимателен: за да получите всички описани предимства, напомням ви да се уверите, че сте закупили пресни съставки от безопасни места, че не ги варите дълго време и че въвеждате в начина си на живот под една или друга форма, храна които всъщност също са лекарства за вас!
Статия, написана от Адриана Каранфил