Супа от целина с ниско съдържание на въглехидрати с пушена сьомга - бързи рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Изискана супа с целина и сьомга ...
Небесно вкусно, пикантно и кремообразно! Целина може да не изглежда много елегантно, което прави този здравословен кореноплоден още по-изненадващ със своя фин, пикантен вкус, който се съчетава добре с рибата. Една проста, бърза рецепта, която ще зарадва всеки гост! Хранителните стойности също са фантастични: порция супа от целина с ниско съдържание на въглехидрати с пушена сьомга съдържа само 172 калории и 4,9 г въглехидрати.
За 6 порции нисковъглехидратна целина супа с пушена сьомга:
- 600 g целина (обелена и претеглена на кубчета)
- 150 г лук (обелени и претеглени на кубчета)
- 1 литър зеленчуков бульон
- 200 г сметана за готвене
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 15 г зеленчукова сметана за пържене
- 10-15 г копър, прясно
- 200 г пушена сьомга
Подготовка:
- Обелете целината, измийте, ако е необходимо и нарежете на кубчета.
- Обелете и нарежете на кубчета лука.
- Загрейте 15 г растителна сметана в голяма тенджера и задушете целината в нея.
- Добавете лука и задушете за кратко.
- Деглазирайте зеленчуците със зеленчуковия запас.
- Прибл. Оставете да къкри 20 минути.
- Междувременно нарязваме грубо копъра и нарязваме пушената сьомга на фини ивици. Оставете настрана копъра и пушената сьомга.
- Свалете тенджерата от котлона и пасирайте цялото нещо с ръчен пасатор.
- Подправете със сол и черен пипер, но бъдете внимателни, когато добавяте сол: пушената сьомга прави супата дори солена!
- Добавете сметаната и 1 чаена лъжичка лимонов сок, разбъркайте добре и загрейте отново супата, но не оставяйте да заври повече.
- Разпръснете копър и сьомга в супата за сервиране.
- Насладете се на супа от целина с ниско съдържание на въглехидрати с пушена сьомга.

Бакшиш: Открийте повече супи тук: Супи с ниско съдържание на въглехидрати
Супа от целина с ниско съдържание на въглехидрати с пушена сьомга:
4.25 от 5 точки въз основа на 8 подадени гласа. > Небесно вкусно, пикантно и кремообразно! Целина изглежда много. "/>
* Използвам рекламни връзки на уебсайта си, които са ясно маркирани като реклами или по име, или с логото на Amazon. Получавам малка комисионна, когато купувате продукт чрез моя уебсайт. Продуктът вече не ви струва и цент. Това само гарантира, че мога да продължа да ви предлагам моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати напълно безплатно.
Оставете коментар отмяна отговор
Категории
За мен
Казвам се Катлийн, работя на пълен работен ден в маркетинга и в свободното си време обичам да се занимавам със спорт и здравословно хранене. Особено харесвам спортовете за фитнес и бягане, тук наистина мога да се изтощавам.
Разбира се, спортът включва и правилната диета: Открих за себе си ниско съдържание на въглехидрати преди няколко години; този тип диета ми помага да водя здравословен и тънък живот. И то без никакви големи ограничения.
Надявам се да ви хареса да готвите любимите ми рецепти!