Супа или супа от печена тиква

Супа от печена тиква

Здравейте всички,

Това е в сезона този вкусен сметана от тиква roti ... Няма есен или зима, които да минат, когато не готвя тиквена супа или тиквената супа (крем от печена тиквена сметана или тиквена супа).

Всъщност ще намерите още един сорт в моя блог: Супа от изненада от тиква. За мен тиквата е зеленчук, който е заел своето място в кухнята на майка ми.

Майка ми приготвяше например рецептата за сладко от тиква за нас. Тиквата ще гарнира вкусен кус-кус или сладко и пикантно ястие, което майка ми често е приготвяла тиквен тагин (рецепта, която идва).

За тази тиквена супа използвах малки тикви като супница, плътта на тиквите, които използвах в моя тиквен пай, принципът е съвсем прост:

---