Стрес в ежедневието Как да се храним здраво така или иначе - Anti Aging Magazin
Решението да се храним здравословно често пада в напрегнато ежедневие. Една бърза пица или шоколадово блокче като заместител на обяда са за съжаление често срещана реалност. Ще ви покажем трикове как можете да се храните по-здравословно въпреки стреса. Скоро ще забележите успехите!
Въпреки стреса в ежедневието: Съвети за здравословна диета
Стресиращото ежедневие е бреме, с което се борят много германци. Това е особено очевидно при хранене. Изглежда просто няма достатъчно време за здравословна и балансирана диета. Вместо това хлебните хлебчета от пекарната, заведенията за бързо хранене, мазните ястия в столовата, като шницел с пържени картофи или замразени ястия, трябва да служат като спешни решения. Ако тези изречения ви звучат познато, оставете се да бъдете предупредени и подкрепени едновременно. Тези хранителни навици водят в опасен порочен кръг. Напълно възможно е обаче да се храните здравословно дори с много стрес и да направите нещо за вашето благосъстояние в смисъл на анти-стареене.
„Храна за мозъка“: Избягвайте порочния кръг на стреса, като се храните правилно
Основният проблем, причинен от неправилното хранене, съчетано със стреса в ежедневието, не са килограмите, които ще сложите, или повишеният риск от заболяване. Наистина сериозното е, че всъщност ще трябва да ядете точно обратното, за да се противопоставите адекватно на стреса. Човешкото тяло изисква балансирана диета, за да се справи например със стреса на работното място.
По-специално, така наречената мозъчна храна трябва да бъде във вашето меню. Вашият мозък се нуждае от протеини, за да можете да се концентрирате и да работите възможно най-ефективно. Препоръчваме ястия с „бавни калории“ като пълнозърнести продукти, постно месо, ориз, картофи, соеви продукти, яйца, зеленчуци, риба или плодове, които комбинирате. „Бавни калории“ означава, че съставките заличават калориите, които се съдържат, и не ги отделят наведнъж, като по този начин поддържат мозъка ви работещ, тъй като не може да съхранява енергия. Протеините подпомагат мозъчните дейности като вид смазка.
Стресът също затруднява усвояването на важни хранителни вещества. Това важи особено за някои витамини (В1, В6, В12), както и за магнезий. Проблемът е, че типичната диета в стресиращо ежедневие вече съдържа твърде малко от тези хранителни вещества. Като еталон: За да се храните здравословно, всъщност ще трябва да ядете пресни плодове и зеленчуци пет пъти на ден (препоръка на Германското общество за хранене DGE), за да получите достатъчно хранителни вещества. В противен случай често сте уморени, имате проблеми с храносмилането и бързо се чувствате раздразнени. По-конкретно последният симптом често се тълкува погрешно като претоварен от работата. Всъщност това е най-вече признак на лоша диета. Вашият нервен "предпазител" е много по-кратък.
Тази неправилна диета без „храната за мозъка“ и необходимите хранителни вещества води до омагьосания кръг, в който се справяте с ежедневието си по-зле, отколкото всъщност бихте могли. Това създава допълнителен стрес и ви оставя още по-малко време да се храните правилно. Замразената пица замества салатата, която всъщност сте искали да направите.
Избягайте от порочния кръг: няколко съвета
Има няколко прости начина, по които можете много лесно да избягате от порочния кръг и да отслабнете едновременно и да намалите допълнителните си рискове за здравето. Например, всъщност нямате време да приготвяте пресни плодове и зеленчуци пет пъти на ден, за да облекчите хранителните си дефицити. За тази цел са идеално одобрени и висококачествени хранителни добавки, като тези от марката GloryFeel. Просто абсорбирате важните спомагателни вещества като течност или под формата на таблетки. Това не отнема много време и ще помогне на тялото ви.
Яжте също много фибри. Например, изберете за закуска мюсли от пълнозърнести люспи, което не е допълнително захаросано. Фибрите не ви напълняват, но едновременно с това пълнят стомаха. По този начин ще помогнете да избегнете страшния глад за храна, който върви ръка за ръка с лошото хранене. Фибрите се съдържат и в марулята, в повечето видове зърнени култури и в бобовите растения и зеленчуците (броколи, зеле, червено зеле). Можете лесно да се храните разнообразно и все пак да консумирате достатъчно фибри. Препоръчваме поне 30 до 40 грама на ден. Между другото, фибрите помагат и срещу високите нива на холестерола, които също са един от недостатъците на лошото хранене.
Друг съвет е да отделяте едно хранене на ден за здравословно хранене. Няма значение дали ще изберете закуска, обяд или вечеря. Ако се съсредоточите върху здравословното хранене само веднъж на ден, това ще ви помогне много. Ще забележите разликата само след няколко дни. За да направите това по-лесно за себе си, можете например да оформите тандем за готвене или готварски трио с колеги. В края на краищата те не са по-добре от вас. Например единият готви здравословен обяд за един ден, другият приготвя ястието за следващия ден. Така че трябва да готвите само на всеки два до три дни.
Здравословното хранене отнема време: мит
Като цяло трябва да разсеем и мита, че здравословното хранене ще отнеме много време. Можете да си купите плодове, плодове или ядки, готови за консумация. За здравословна закуска можете да накиснете овесена каша в мляко за една нощ, да добавите подходящите ядки и плодове, както и малко мед на следващия ден и да закусите вкусно и здравословно за минути. Приготвянето на добра салата, която можете да си купите и готова за консумация, отнема 15 до 20 минути - точно времето, което би трябвало да чакате за замразено ястие.
Вярно е, че здравословното готвене отнема повече време и изисква повече подготовка. Но обикновено така или иначе ще готвите два или три дни. Така че трябва да съкратите времето наполовина или трето - което означава, че имате относително кратко време за подготовка.