Стомашните язви на Галопер полезен ефект от галопиращия ден на люцерна

Галоперни стомашни язви: благоприятен ефект на люцерна ?

полезен

От доктор Полин Грим, изследователски инженер в LAB TO FIELD

Стомашните язви засягат силно галопите и могат да окажат значително влияние върху благосъстоянието и производителността на животното. За да се ограничи развитието им, могат да се използват храни с висок буферен капацитет, като люцерна, която се разпространява често. В тази статия, след кратко представяне на язви, ще видим какви са свойствата на люцерна, които биха обяснили нейния защитен ефект върху здравето на храносмилането.

Стомашни язви в състезателните конюшни. Стомашните язви съответстват на лезии на сквамозната (MS) или жлезистата (MG) лигавица на стомаха (вж. Статията от JDG от 23 май 2014 г.). Язвите, разположени на МС, са най-чести и обикновено се причиняват от излагане на лигавицата на киселинност. Според проучвания те засягат 80 до 100% от галопите в тренировките. Всъщност състезателните коне често се подлагат на практики, благоприятстващи появата на този вид язви: повтарящи се периоди на гладуване, разпределени големи количества зърнени храни и продължителни упражнения. Сред идентифицираните диетични защитни фактори консумацията на люцерна изглежда обещаващо решение за ограничаване развитието на язва на МС при тези коне.

Защитна храна с висока буферна сила. Колкото по-висок е буферният капацитет на фуража, толкова повече той има способността да ограничава киселинността, особено в стомаха на коня (виж вложката). Люцерната е една от растителните суровини, използвани в храненето на еднокопитни животни с най-висока буферна сила: следователно нейното използване може да бъде интересно за ограничаване спада на стомашното рН и язви от МС. Смята се, че буферната сила на люцерна се дължи на високото съдържание на протеини и калций. Всъщност тези елементи, които са известни със значителната си буферна сила, присъстват в големи количества в люцерна в сравнение с други разпределени суровини.