Стомахът ни се свива, ако ядем малко по анатомия на Пътеводител

Сред диетите е широко разпространено убеждението, че е достатъчно да се яде по-малко за известно време и стомахът им се адаптира към ситуацията, стеснявайки се и след това по-малко измъчван от глад. Това обаче не е съвсем така. За съжаление, докато големите стомаси наистина могат да разширят стомаха ви, можете да очаквате по-малко свиване.

Стомахът е тръбен, кух орган с мускулна стена между хранопровода и подковото черво. Най-широката част на храносмилателния тракт, тя играе роля във временното съхранение и усвояване на храната. Частта, свързваща се с хранопровода, е устната кухина, вляво от която е куполовидното дъно, под тялото на стомаха, и след това стомашната порта, която се отваря в подковото черво. Размерът и формата на стомаха зависи от пълнотата, дължина 25 см, ширина 10 см, обем около един и половина литра, но може да се разшири значително, дори няколко пъти.

По време на хранене, нарязаната храна, смесена със слюнка и храносмилателни ензими, първо влиза в очното дъно. Ако ядем повече от обикновено или толкова бързо, че стомаха ни още не показва ситост на мозъка, очното дъно се разширява, способно да побере по-големи количества. От тук храната навлиза в долните части на стомаха, а след това след няколко часа съдържанието на стомаха, смесено със стомашни киселини и ензими, продължава да навлиза в червата. Тогава, освен ако не дойде друга голяма, трудно смилаема порция храна, размерът на разширените стомаси се връща в първоначалното си състояние.

Може да се разширява, по-малко се стеснява

Фокусът е върху първоначалното състояние: очната част на стомаха, особено горната, е в състояние да се разшири, когато получи голямо количество храна и след това се свива обратно до първоначалния си размер след известно време, но не и до по-малък размер . По този начин хората, които спазват диета, няма да имат по-малък обем на стомаха си, в най-добрия случай те ще възвърнат нормалното си здравословно състояние, преди да ядат големи и затлъстяване.