СТИЛ режим на диета за отслабване и поддържане, създаден от Dr.

Може да изглежда парадоксално, че многократно съм изразявал отвращението си към диетите и сега идвам при вас с предложение за диета. Не вярвам в препоръки, които ни казват на милиметър какво трябва да ядем при всяко хранене през деня. Или особено това, което не бива да консумираме. Всички строги или ограничителни диети са напълно малко вероятни, когато става въпрос за поддържане на дългосрочни резултати, особено в контекста на нормален живот.

Диетата STIL не е начин да се откъсна от тези вярвания, а идва да ги допълня. По принцип събрах всички полезни решения за фигура и здраве, които тествах на себе си или на пациентите си. Както подсказва името, диетата STIL възприема принципите на здравословния начин на живот и ви показва как можете да ги приложите на практика точно на чинията си, без забрани, глад или разочарование. Диетата STIL всъщност е начин да се храните едновременно здравословно, вкусно и диетично.

Как да изберем храните, които ядем?

Самият факт, че разисквам този въпрос, ви показва, че няма да представя списък с разрешени или забранени храни. Дори при стабилно забавяне на темпото и права линия в поддръжката, не са необходими ограничения за храна или сухи разрешителни, а интелигентен избор.

Ето защо твърдя, че гъвкавостта и постоянното приспособяване са съществена част от този процес. Можете да запазите любимите си храни в менюто, стига да са качествени и питателни, а корекциите, които правите, ще зависят само от количеството, комбинацията, както и от организацията на храненията.

Златното правило за избор на храна:

Вие замествате, не добавяте. С други думи, ако сте голям фен на бургери, но дисплеят на мащаба не ви удовлетворява в момента, това не означава, че трябва да се откажете завинаги от тази кулинарна наслада. Но можете да направите компромис по отношение на гарнитурата: заменете класическите пържени картофи (евентуално сервирани с настърган пармезан в изобилие) със салата. Затова не отрязвайте напълно от списъка всички храни, които харесвате, а ги дозирайте и комбинирайте по различен начин.

Как да изградите балансирано и вкусно ежедневно меню?

Диетолог или упътванията, които ще намерите в моята книга "Диетични капани. Лайфстайл диета или начин на живот?”Ще ви помогне да изчислите дневните си калорични нужди въз основа на вашата възраст, тегло и здравословно състояние. Но ще ви дам пример, който ще ви помогне да разберете най-добрия начин за изчисляване и разпределение на дневните калории.

На първо място, имате нужда от питателна и здравословна основа, която ще ви осигури качествените хранителни вещества, необходими за ефективното изпълнение на ежедневните ви дейности. Става въпрос за 1200 калории за жени и 1400 калории за мъже всеки ден, не само за да отслабнете здравословно и ефективно, но и за дългосрочна поддръжка.

Щракнете тук и вижте как можете да премахнете 200 калории от менюто без никакви усилия!

На второ място, вие също се нуждаете от вкус, удовлетворение и радост по време на диетата и тези неща могат да се получат, ако ядете някои храни, които обикновено не са сред препоръките на диетата.

Как да се поберем в строг калориен бюджет?

Сега мисля за торта, порция паста, парче пица, сладолед, чаша вино или каквото и да е, което ви кара да се чувствате добре. Тайната е да се впишете в дневния си калориен бюджет и да не го надвишавате чрез кулинарни екстравагантности с повече от 200 калории за жени и 400 калории за мъже.

По този начин можете да спазвате правилна и балансирана диета, дори тя да е ограничаваща калориите, което не само ви помага да отслабнете, но и гарантира дългосрочната ви поддръжка. Не е важно да отслабвате със скоростта на вятъра, а постепенно и балансирано. Не забравяйте: килограмите, които отиват твърде бързо, се връщат също толкова бързо.

Важно е да отслабнете с темпо, което можете лесно да поддържате, без големи ограничения и разочарования. В крайна сметка така изглежда диетата, която има най-голям шанс да се превърне във ВСЕКИ ЖИВОТ с течение на времето.

Предимството на това калорично уравнение: тялото ви няма да ви иска толкова много нездравословни храни. Спомнете си колко пъти съм казвал, че хората не напълняват от това, което ядат, а от това, което хапят между храненията, от това, което пият, без да осъзнават колко калории струва, но и от липса на упражнения.

Щракнете тук и разберете някои трикове, за да включите движението в ежедневния си график!

По принцип, ако храненията ви са балансирани и от време на време изпитвате желание, избягвате постоянното изкушение да хапете между анемични ястия, състоящи се от три листа маруля и парче варено месо, което повечето диети насърчават. Важно е да се храните добре и последователно през деня, за да можете да спазвате диетата вечер, когато тялото вече не изгаря калории, а ги отлага.

Какво могат да съдържат 3-те дневни хранения?

В зависимост от вашите предпочитания, на закуска можете да изберете обикновено кисело мляко, смесено с пресни плодове. Или мляко със зърнени храни. Но най-добре е да изберете сандвич със сирене, постно месо и цветни филийки пресни зеленчуци.

На обяд можете да изберете две ястия (супа и второ ястие), ако порциите са малки, или по-щедро второ ястие. Напълнете половината чиния със зеленчуци без нишесте, сурови или варени във фурната, приготвени на пара, на скара или тефлон само с няколко впръсквания масло, до които добавете порция постно месо или риба, приготвени на скара, на пара или във фурната . Правилната порция месо или риба не трябва да надвишава шепа. Ако сте в периода на поддръжка, можете лесно да изберете порция месо с картоф, но оставете половината чиния за зеленчуци. Не забравяйте
Гъби, патладжан, тиквички, чушки, зелен фасул, спанак, всякакви зеленчуци и зеленчуци, които харесвате. Изберете да се наситите със зеленчуци без нишесте, които ви хранят с витамини и минерали, на изключително ниска калорична цена.

Може да се случи, дори когато сте тръгнали да отслабвате, да жадувате за вкусен десерт. Планирайте това от самото начало и се откажете от въглехидратите. С други думи, оставете тестени изделия, картофи, ориз, полента или плодове за следващия ден и се насладете на десерта. Не забравяйте да останете в рамките на лимита от 200-400 калории, за да не надвишите дневния си бюджет за отслабване или поддръжка.

На вечеря изберете по-нискокалоричното хранене за деня. Но не гладувайте, защото сънят ви ще бъде повлиян от съобщенията, които стомахът ви ще изпрати. Изберете щедра салата със сирене или постно месо или риба. Зеленчукова супа или супа с кисело мляко или постно месо може да бъде чудесен вариант. Ако сте на етап поддръжка, можете да добавите и филийка хляб.

Хранителни принципи на диетата STIL

Яжте 3 порции зеленчуци и 2 порции плодове дневно. Порция зеленчуци означава колко можете да държите в две ръце, а порция плодове се побира в дланта на ръката ви. Избирайте зеленчуци при всяко основно хранене и не яжте плодовете по-късно от 18.00 часа.
Яжте мазна риба два пъти седмично, бяло месо два пъти седмично, червено месо веднъж седмично и 2 дни изберете да постите, наслаждавайки се на вегетариански ястия.
Пийте поне 1 чаша частично обезмаслено мляко или кисело мляко на ден за калций. Ако не ги интегрирате през деня, те могат да бъдат добър избор за лека закуска преди лягане.
Пазете се от здравословни мазнини: независимо дали са семена, качествени растителни масла, ядки, авокадо или маслини, те съдържат много калории на сто грама. Яжте ги умерено и ги добавете към дневния си калориен бюджет.
Можете да изберете да ядете хляб или пълнозърнести храни ежедневно, стига да ги избирате сутрин, но също и картофи, пълнозърнесто брашно или зърнени зеленчуци, но само на обяд, а не вечер! Нишестето и захарите се превръщат в мазнини за една нощ!

Като се има предвид това, надявам се, че след като прочетете тази статия, ще останете с чувство на облекчение и моята книга "Диетични капани. Лайфстайл диета или начин на живот?”За да ви мотивира и вдъхнови да се храните здравословно, вкусно и диетично. Запомнете: балансираната диета не означава безкрайни ограничения, а интелигентен избор на храна. Само така оставаме в пълно съгласие с девиза „Здраве, обичам те!“.