Стафиди, препечени орехи, шоколадови кифли; Изтегляне на рецепта

кифли

Състав:
8 dkg орехи, 20 dkg фино брашно, 1 пакетче бакпулвер, 12 dkg стафиди, 4 яйца, 20 dkg пудра захар, 20 dkg масло или маргарин за печене, 10 dkg черен шоколад
за смазване на формата:
масло или маргарин за печене

1. Запържете и запържете ядките в тиган без мазнина. Когато се охлади, нарежете на едро и след това оваляйте с брашно, бакпулвер и стафиди.
2. Разбийте яйцата със захарта, докато се разбият добре, това с електрическа бъркалка, на максимална скорост за 3-4 минути. Добавя се мекото (стайна температура) масло (маргарин) и след това се обработва заедно с набрашнените орехи. Накълцайте шоколада и смесете с предишните.