Състав от ягодов сок, ползи и лечение на ягодов сок
Ягодовият сок, получен от зрели и сочни яркочервени плодове, има най-ценните качества. Ягодата дължи своите лечебни свойства на своя състав. Зрънцето е богато на витамини В1, В2, В3, В6, В9, по отношение на състава на витамин С е на второ място след черната касис, съдържа витамини А, Е, Н, РР. Ягодовият сок съдържа мазнини, протеини, въглехидрати, фибри, органични киселини, микро- и макроелементи, минерали, моно- и дизахариди, нишесте.
Лечебните свойства на ягодовия сок са известни от древни времена в много страни по света. Ягодовият сок укрепва имунната система, подобрява цялостното здраве и предотвратява проникването на вируси в тялото. Ягодовият сок има благоприятен ефект върху храносмилателната система, повишава апетита, е диуретик и потогонно средство, понижава кръвната захар, нормализира кръвното налягане, укрепва кръвоносните съдове, забавя развитието на атеросклероза, има подмладяващ ефект, използва се като козметично средство.