Средиземноморската диета стимулира добрите чревни бактерии

Ползите от средиземноморската диета са все по-добре известни и американски изследователи потвърждават, че има полезна връзка между този тип диета и състава на чревната микробиота. Въпреки това, някои заболявания са пряко свързани с дисбаланс на този.

Средиземноморската диета характеризира се с диета, богата на плодове, зеленчуци, семена и морски дарове, често се представя като хранителен навик, който да се спазва, за да се ограничи рискът от хронични заболявания. Inserm оценява, например, в проучване за хранителната профилактика на остеопороза, че "средиземноморската диета, известна със своите защитни свойства срещу развитието на някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания, може да се окаже интересна" поради богатството си на микроелементи и мононенаситени мастни киселини. Американски изследователи цитират друга причина за приемането му в ново проучване: това е полезно за червата.

Учени от медицинския център на баптистите Wake Forest са открили, че диета, богата на растителна храна, подобрява добрите бактерии, живеещи в червата, със 7%, в сравнение с 0,5% за западна диета, по-фокусирана върху месото. С приматите изследователският екип установи диети в западен стил за тях. или средиземноморски контролирани и анализирани за период от 30 месеца. "Дългосрочните проучвания на диетата обикновено се основават на самостоятелно докладван прием на храна, събран чрез въпросници, с прогнозен прием само на хранителни вещества", каза водещият автор на изследването проф. Хариом Ядав.